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1 # 客家人豐哥
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2 # 中醫健康調理宋弘
一日三餐好,還是一日兩餐好一直以來都是人們爭議的話題。營養學家說“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”是養生之道。也就是在早上要吃的豐盛一些,營養要全面;午餐可以吃的平淡一些,但是要吃飽;晚上就儘量少吃一些。在中國古代一直都有一日兩餐的說法,基本上也就是日出一餐,黃昏一餐,還有過午不食的說法。
兩餐間隔時間長,相對來說都會增大食量。這種吃法正是我們平時說的暴飲暴食,當然,如果你可以做到兩餐吃的並不多,是正常的食量,那當然做大的好處是可以減輕腸胃的壓力,讓腸胃輕鬆一些。但是很多人並做不到。並且,不同人群對吃飯的要求也是不同的。比如糖尿病人,最好選擇三餐,而且要注意主食的攝入量,主食最好用粗糧來代替。
我們每天都要投入精力來工作學習,而無論是工作還是學習,都需要大腦快速運轉,應對不同的情況。大腦的運轉需要能量來支援,這些能量則來自於血液中的血糖。不吃早餐,往往會造成低血糖的發生,大腦沒有足夠的能量來支撐,也就影響工作和學習。一日三餐已經成為我們的飲食習慣,三餐的分配比可以按照3:4:3的比例來搭配。每天不要吃得太多,七八分飽就可以。這樣的飲食習慣更適合我們的身體,也有利於身體健康。
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3 # 鶴丸家美食供應商
現在,大多數人一天吃幾頓飯?三頓吧?那肯定是一天吃三頓飯最科學。一天吃幾頓飯,現在看來很隨意。因為,現在的物質極大豐富,想吃幾頓就吃幾頓。但在生產力低下、物質匱乏的古代,並不是這樣。
在唐朝以前,普通百姓每天只能吃兩頓飯,只有貴族才能每天吃三頓飯。老百姓每天能吃上三頓飯,都是宋朝以後的事了。因為宋朝時,隨著對江南的開發,南方已成為魚米之鄉,糧食生產相比從前,富足了不少。
其實,每天吃三頓飯,本身有它的科學道理。因為人的胃排空是四個小時,就是說四個小時之後,吃進的食物基本完全消化了。如果,從事重體力勞動,消化的更快。這樣看來,每天吃三頓飯,是比較科學的。
但是,時代發展到今天,情況又完全不同了。第一,古代時沒有電,人們是日出而作、日落而息。白天的時間是有限的,所以一日三餐就可以滿足需要。現代人因為有了電,所以晚上熬夜,通宵不睡是家常便飯。因為不睡覺的時間延長了,所以,一日三餐就滿足不了身體的需要。於是,便有了宵夜。
第二,由於現代科技的發展,大多數人擺脫了繁重的體力勞動,生活越來越悠閒。於此同時,人們的膳食卻越來越好,肉食在食物中的比例越來越高。因為肉食的熱量高,所以吃完飯很長時間都不餓。所以,不從事體力勞動的人,每日兩餐也能滿足需要。
所以說,現代人一天吃幾頓飯,比古人要複雜。古人是能吃幾頓吃幾頓,現代人是想吃幾頓吃幾頓。一天吃兩頓和一天吃三頓,不存在哪個更科學。要根據具體情況,因人而宜。體力勞動者還是要吃三頓,否則工作時體力跟不上。生活比較悠閒的人,兩頓飯就可以滿足需要。現代人也開始逐漸意識到,貪吃對身體是有害的,像高血脂、糖尿病,多數都是吃出來的,所謂吃飽了撐的。適當節食對身體是有好處的,所謂言多語失、食多傷身。
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4 # kgy真實的自己
多數人都吃是兩頓飯的,一般早上不喜歡吃飯的就是我自己的,三頓好,個人習慣不一樣的心情不的時候,一頓也不會吃的,
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5 # 啞巴美食家
古代農業不發達、耕種技術有限,所以能獲取的糧食就更少了。人們忙於生計也沒有太多娛樂活動,基本遵循日出而作日落而息的規律,所以自然就能適應只吃兩頓飯了。
所以對於現代人來說,上班族、學生或者其他需要工作學習時間較長的人,還是儘量有規律的一天三頓飯比較好。可以滿足人對於營養的需求,有充足的能量和營養,工作和學習才有效率。
回覆列表
我們經常會說一日三餐都要吃飯這樣的話,身體才能更健康,確實是一天吃三次飯都要按時吃,才能保證營養充足,如果總是不吃飯的話最容易生病,特別是有些朋友早上起來的時候不吃飯,這樣是很不健康的,經常早上起來不吃飯,對於胃不會有傷害,時間長了之後引起胃炎的,所以我們必須要注意。按時吃飯很重要。
1一日三餐都應該吃飯的,為了健康著想,一日三餐都必須吃飯,而且要吃好飯,要吃的健康一點,早上起來要攝入蛋白質,中午的時候可以吃肉類食品,晚上的時候可以吃一些素食。
2一日兩餐的話,晚上可以不吃飯,但是不能早上不吃飯,晚上不吃飯對於健康是有好處的,,但是早上不吃飯對於我的胃不是有傷害的,是所以早上起來必須吃飯,而且吃的健康一點。
3正在長個子的人群,一日三餐都要吃飯,如果不吃飯的話很容易就不長個了,所以必須注意了,吃飯對於我們來說也是很重要的,按時吃飯,身體才能更加強壯,還能幫助我們增強抵抗力。