大麥茶煮著喝，泡著喝都可以。

大麥茶泡法：

1、顆粒狀大麥茶。一升水加10克大麥茶，沸水沖泡3-6分鐘後飲用，也可煮沸3分鐘飲用，可連續沖泡數次。

2、袋泡速溶大麥茶。一升沸水(10g/袋)，一杯沸水(6g/袋或8g/袋)沖泡。

3、燒開水，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用。

注意事項：

1、溼熱或積食引起的脘悶腹脹忌用。

2、習慣性便秘患者，肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用。

3、腸胃不好的人不宜過量飲用冷的大麥茶。

大麥茶用熱水泡較好。

因為大麥茶中含有豐富的微量元素，氨基酸，還有多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，像維生素和氨基酸，膳食纖維很容易被高溫破壞，所以大麥茶不要煮，還是熱水泡能更好的保留它本身營養。

如果是上班的話，還是泡著喝比較方便，要是在家，就不要怕麻煩了，現煮最好，第一遍是洗茶水，不要喝哦。我個人比較喜歡清茶，大概一次放二十粒左右，(我是泡著喝300ml)，煮的話放四十到六十就夠了(1000到1500ml).

1、顆粒狀大麥茶。一升水加10克大麥茶，沸水沖泡3-6分鐘後飲用，也可煮沸3分鐘飲用，可連續沖泡數次。 2、袋泡速溶大麥茶。一升沸水（10g/袋），一杯沸水（6g/袋或8g/袋）沖泡。 3、燒開水，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用。 注意事項： 1、溼熱或積食引起的脘悶腹脹忌用。 2、習慣性便秘患者，肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用。 3、腸胃不好的人不宜過量飲用冷的大麥茶。

現在天氣這麼熱，我建議還是最好冷飲，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用，能收到養顏、減肥之功效。