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新鮮蒜上市,我看到就想生吃,吃飯必吃,吃什麼也想吃生鮮蒜,吃蛋糕還想就幾瓣?
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  • 1 # 美食來臨

    看了題主你的描述,小弟我只能說一句“牛逼”,大哥你不是一般人,一般人幹不出這個事,吃什麼都想吃蒜,就連吃蛋糕都還想蒜。怎一個“牛”字了得!

    大哥我想悄悄的問你一下,吃蒜辣口麼?吃蒜會口臭麼?吃蒜會燒心麼?雖然我也很喜歡吃蒜,一般都是吃麵放蒜泥,炒菜放蒜片,燒菜燒瓣蒜,冷盤放蒜泥!像您這麼幹,我表示壓力好大呀!而且都是乾的蒜,新鮮蒜吃的少。

    蒜的好處

    蒜的營養豐富,含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦物質元素,硫胺素等營養成分。

    蒜有抗菌消炎,解毒祛寒,健胃護肝,調節血糖,保護心血管,抗高血脂,動脈硬化,抗血小板凝集。

    生吃蒜的好處因為蒜裡含有大蒜素有很強的殺菌作用,進入人體後,能與細菌的胱氨酸反應生成結晶狀沉澱,破壞細菌所必需的硫氨基生物中的SH基,使細菌的代謝出現紊亂,從而無法繁殖和生長。

    各位達人們,為了這隻鳥,給我來點關注吧!贊一個吧!

  • 2 # 娟子美食記

    蒜中含有蛋白質、脂肪、維生素等營養成分,其中蒜中的鈣磷鐵等元素的含量也很豐富。

    蒜中的精油植物殺菌素可以治療慢性胃腸道炎症,呼吸道感染性疾病,能提高機體免疫力,改善病人體質,增強機體抗病能力。

    常吃大蒜能平衡,稀釋血液,抽菸喝酒的人因應常吃大蒜。

    心臟病、高血壓、糖尿病、頭痛、牙疼、胃潰瘍,及慢性胃炎患者不宜多時大蒜,過量食用大蒜會使病情加重。

    大蒜有較強的刺激性和腐蝕性,不宜空腹食用,大量食用蒜對眼睛有刺激作用,容易引起眼瞼炎、眼結膜炎,患有青光眼、白內障、結膜炎等眼疾的人,平時最好少吃。

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