陽澄湖大閘蟹味道鮮美，營養豐富，深受喜愛。不過，不是人人都有口福可以享用大閘蟹的鮮美滋味的，有七類人群就不太適合吃大閘蟹。下面我來具體說一下。
肝炎患者
大閘蟹的蛋白質含量很高，一個正常成年人一天所需要的蛋白質，只要吃一隻4兩左右的大閘蟹，就可以全部滿足了。
肝炎患者，經常伴有胃黏膜水腫、膽汁分泌異常、消化機能減退等症狀，這就會導致蛋白質難以被人體消化吸收，從而出現嘔吐、腹中、消化不良等。
心血管疾病患者
對於很多大閘蟹愛好者來說，蟹黃蟹膏就是大閘蟹最誘人的精華所在！
金燦燦的蟹黃，大塊大塊如凝脂，晶瑩的蟹膏，鮮香黏膩，好吃到停不下來！
但是，蟹黃蟹膏雖然好吃，它們的膽固醇含量也是比較高的。對於心血管疾病患者來說，攝入過量膽固醇不利於健康。
感冒患者
很多人都覺得，感冒發燒的時候，應該吃點有營養的食物補一補，大閘蟹營養豐富，應該很合適吧！
其實不然，感冒發燒時，腸胃的消化吸收功能會有所下降，多吃營養豐富的食物，反而會加重腸胃負擔。這種時候應該以清淡飲食為主，不宜進補。
脾胃虛寒者
我們都知道，大閘蟹是非常寒涼的，因此我們在吃蟹的時候往往會搭配姜醋、薑茶。
對於脾胃虛寒者來說，就不適合多吃大閘蟹了。此外呢，有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人群，最好也要少吃。
過敏人群
這裡指的就是對河鮮過敏、高蛋白過敏的人群，千萬不要嘴饞吃蟹，釀成大禍！
膽囊疾病患者
我們日常攝入的脂肪，是依靠膽囊分泌的膽汁進行分解吸收的。如患有膽囊疾病，例如膽囊炎、膽結石等，容易出現脂肪代謝張傲。
大閘蟹的蟹黃蟹膏裡，脂肪含量比較充沛，如果膽囊有問題的話，就不適合食用了。
老人、幼兒及體弱人群
這類人群呢，完全可以吃大閘蟹，但是不宜多吃，每次吃1-2只蟹為宜。對於老人、幼兒及體弱人群來說，他們的消化吸收功能往往比較差，如果攝入過多大閘蟹，可能會引發消化不良、腹脹、腹痛等。
陽澄湖大閘蟹味道鮮美，營養豐富，深受喜愛。不過，不是人人都有口福可以享用大閘蟹的鮮美滋味的，有七類人群就不太適合吃大閘蟹。下面我來具體說一下。
肝炎患者
大閘蟹的蛋白質含量很高，一個正常成年人一天所需要的蛋白質，只要吃一隻4兩左右的大閘蟹，就可以全部滿足了。
肝炎患者，經常伴有胃黏膜水腫、膽汁分泌異常、消化機能減退等症狀，這就會導致蛋白質難以被人體消化吸收，從而出現嘔吐、腹中、消化不良等。
心血管疾病患者
對於很多大閘蟹愛好者來說，蟹黃蟹膏就是大閘蟹最誘人的精華所在！
金燦燦的蟹黃，大塊大塊如凝脂，晶瑩的蟹膏，鮮香黏膩，好吃到停不下來！
但是，蟹黃蟹膏雖然好吃，它們的膽固醇含量也是比較高的。對於心血管疾病患者來說，攝入過量膽固醇不利於健康。
感冒患者
很多人都覺得，感冒發燒的時候，應該吃點有營養的食物補一補，大閘蟹營養豐富，應該很合適吧！
其實不然，感冒發燒時，腸胃的消化吸收功能會有所下降，多吃營養豐富的食物，反而會加重腸胃負擔。這種時候應該以清淡飲食為主，不宜進補。
脾胃虛寒者
我們都知道，大閘蟹是非常寒涼的，因此我們在吃蟹的時候往往會搭配姜醋、薑茶。
對於脾胃虛寒者來說，就不適合多吃大閘蟹了。此外呢，有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人群，最好也要少吃。
過敏人群
這裡指的就是對河鮮過敏、高蛋白過敏的人群，千萬不要嘴饞吃蟹，釀成大禍！
膽囊疾病患者
我們日常攝入的脂肪，是依靠膽囊分泌的膽汁進行分解吸收的。如患有膽囊疾病，例如膽囊炎、膽結石等，容易出現脂肪代謝張傲。
大閘蟹的蟹黃蟹膏裡，脂肪含量比較充沛，如果膽囊有問題的話，就不適合食用了。
老人、幼兒及體弱人群
這類人群呢，完全可以吃大閘蟹，但是不宜多吃，每次吃1-2只蟹為宜。對於老人、幼兒及體弱人群來說，他們的消化吸收功能往往比較差，如果攝入過多大閘蟹，可能會引發消化不良、腹脹、腹痛等。