首先就是選址,儘量找個人流量比較多的臨街地鋪,計劃好你的所用面積,考慮投資的金額和你整體支出比例是否合理,小型倉儲最好與商鋪相連,貨物陳列也很重要,
1.門頭廣告,以燈光色調體現門頭的整體夜間效果,即使是白天路過客人也能清晰的看到你廣告門頭,要求清晰明朗得交待清你的店名,所售賣的國家及酒莊名稱,(包含酒莊LOGO)
2.門店內的整體規劃,設計面分五個區塊,
一,紅酒陳列展示區,將你的紅酒產品放在比較顯眼的位置規劃成紅酒展示區,裝修風格以歐式橡木實木做紅酒展示櫃更能體現出紅酒的氛圍,燈光佈局在放置紅酒的位置儘量柔和不要太亮,因為紅酒怕太明亮的光線,不易紅酒的存放,可以在空地位置將光線調亮一點,也就是活動區,展櫃的設計要有主體高櫃和易拿到貨的中島櫃,便於客人更直觀的自行挑選紅酒,
二,品酒區,就在門店的裡面位置規劃出一個品酒區,便於客人試酒,檯面最好選擇長臺2.6—4米為易,同時可供10-20人的品酒區,適合品酒會,小型聚會,這樣客人多的時候也可以容納,設定品酒區的目地是更好的做到粘性銷售,包裹客戶的培養,還有就是提供紅酒知識文化傳播的效果,
三,紅酒窖藏區,這個區塊是為紅酒提供一個安置小型倉庫,便於你的紅酒存放和儲存,紅酒窖藏區燈光儘量柔和,區內要求恆溫通風,如果紅酒窖藏區地方夠大也可以設定一張適中的西餐長桌,可定位成貴賓區,接待一些比較大的客戶,我給客人一種更私人的空間,環境優雅古典些,這樣客人更願意留下體驗,
四,店內收銀臺,也可以定位為員工休息活動區域,
五,配套區,指的是一些紅酒禮盒,紅酒酒具,紅酒飾品及相關用品,這塊區域也可以用展示架將這些相關的產品做好層面陳列,同紅酒展示區相連,讓銷售起到關聯,為客人提供更配套的整體購買和服務,
還有些細節沒有時間一一解答,以上均屬於本人個人見解,
首先就是選址,儘量找個人流量比較多的臨街地鋪,計劃好你的所用面積,考慮投資的金額和你整體支出比例是否合理,小型倉儲最好與商鋪相連,貨物陳列也很重要,
1.門頭廣告,以燈光色調體現門頭的整體夜間效果,即使是白天路過客人也能清晰的看到你廣告門頭,要求清晰明朗得交待清你的店名,所售賣的國家及酒莊名稱,(包含酒莊LOGO)
2.門店內的整體規劃,設計面分五個區塊,
一,紅酒陳列展示區,將你的紅酒產品放在比較顯眼的位置規劃成紅酒展示區,裝修風格以歐式橡木實木做紅酒展示櫃更能體現出紅酒的氛圍,燈光佈局在放置紅酒的位置儘量柔和不要太亮,因為紅酒怕太明亮的光線,不易紅酒的存放,可以在空地位置將光線調亮一點,也就是活動區,展櫃的設計要有主體高櫃和易拿到貨的中島櫃,便於客人更直觀的自行挑選紅酒,
二,品酒區,就在門店的裡面位置規劃出一個品酒區,便於客人試酒,檯面最好選擇長臺2.6—4米為易,同時可供10-20人的品酒區,適合品酒會,小型聚會,這樣客人多的時候也可以容納,設定品酒區的目地是更好的做到粘性銷售,包裹客戶的培養,還有就是提供紅酒知識文化傳播的效果,
三,紅酒窖藏區,這個區塊是為紅酒提供一個安置小型倉庫,便於你的紅酒存放和儲存,紅酒窖藏區燈光儘量柔和,區內要求恆溫通風,如果紅酒窖藏區地方夠大也可以設定一張適中的西餐長桌,可定位成貴賓區,接待一些比較大的客戶,我給客人一種更私人的空間,環境優雅古典些,這樣客人更願意留下體驗,
四,店內收銀臺,也可以定位為員工休息活動區域,
五,配套區,指的是一些紅酒禮盒,紅酒酒具,紅酒飾品及相關用品,這塊區域也可以用展示架將這些相關的產品做好層面陳列,同紅酒展示區相連,讓銷售起到關聯,為客人提供更配套的整體購買和服務,
還有些細節沒有時間一一解答,以上均屬於本人個人見解,