一杯香噴噴的奶茶不僅在夏天受人追捧,在冬天也是溫暖人心的必備飲品。
第一種:阿薩姆珍珠奶茶
所需材料:日月潭阿薩姆紅茶茶包、煉乳、牛奶、白糖、純淨水
製作方法如下,1、首先將200ml的水燒開。放入珍珠,珍珠煮的想要Q,必須要把珍珠煮10分,悶5分鐘
2、再把400ml的水燒開,然後放入紅茶,悶5分鐘左右。然後去掉茶包
3、把煉乳和牛奶倒在一起進行攪拌均勻
4、然後將紅茶倒入煉乳和牛奶中。進行攪拌在攪拌的同時放入白砂糖,糖可以按照自己的口味投放
第二種:焦糖奶茶
所需材料:純牛奶700ml、紅茶茶包1個、白砂糖2勺
製作方法如下,1、準備好牛奶和茶包
2、在鍋中加入2勺白糖,用小火融化
3、融化的過程中不停的用勺子攪拌,直到白糖融化為焦糖糖漿
4、加入牛奶,繼續加熱至牛奶和焦糖融合
5、將紅茶茶包加入牛奶裡繼續加熱到茶味溢位,牛奶顏色變深即可
6、一直保持小火,直到開始沸騰後關火,取出茶包即可完成
第三種:珍珠奶茶
所需材料:茉莉花茶,黑珍珠,奶粉,奶茶粉,白糖;
製作方法如下,將黑珍珠放進開水中煮,並不斷攪拌,20分鐘以上煮制和燜制口感更好;
在杯子中沖泡茉莉花茶,奶粉和奶茶粉也用開水衝調到沒有顆粒;
在奶茶粉中加入泡好的茶水,再放入黑珍珠,即可以完成
一杯香噴噴的奶茶不僅在夏天受人追捧,在冬天也是溫暖人心的必備飲品。
第一種:阿薩姆珍珠奶茶
所需材料:日月潭阿薩姆紅茶茶包、煉乳、牛奶、白糖、純淨水
製作方法如下,1、首先將200ml的水燒開。放入珍珠,珍珠煮的想要Q,必須要把珍珠煮10分,悶5分鐘
2、再把400ml的水燒開,然後放入紅茶,悶5分鐘左右。然後去掉茶包
3、把煉乳和牛奶倒在一起進行攪拌均勻
4、然後將紅茶倒入煉乳和牛奶中。進行攪拌在攪拌的同時放入白砂糖,糖可以按照自己的口味投放
第二種:焦糖奶茶
所需材料:純牛奶700ml、紅茶茶包1個、白砂糖2勺
製作方法如下,1、準備好牛奶和茶包
2、在鍋中加入2勺白糖,用小火融化
3、融化的過程中不停的用勺子攪拌,直到白糖融化為焦糖糖漿
4、加入牛奶,繼續加熱至牛奶和焦糖融合
5、將紅茶茶包加入牛奶裡繼續加熱到茶味溢位,牛奶顏色變深即可
6、一直保持小火,直到開始沸騰後關火,取出茶包即可完成
第三種:珍珠奶茶
所需材料:茉莉花茶,黑珍珠,奶粉,奶茶粉,白糖;
製作方法如下,將黑珍珠放進開水中煮,並不斷攪拌,20分鐘以上煮制和燜制口感更好;
在杯子中沖泡茉莉花茶,奶粉和奶茶粉也用開水衝調到沒有顆粒;
在奶茶粉中加入泡好的茶水,再放入黑珍珠,即可以完成