關於這個問題其實應該根據自身的一些情況來做決定，盲目選擇會浪費你不少的時間和青春。

首先看看自己的興趣方面，興趣是最好的導師，喜歡玩遊戲電腦等可以考慮去發展，嘴皮子不錯也可以考慮下銷售啊市場營銷等，先自己思考下自己有什麼能做什麼方為上上策。

你是繼續讀大學，空閒時學技能，還是要步入社會，學技術生活？

突然想學習點東西，那麼你準備花多少時間精力金錢呢？

2600元報學設計的課程，學完可從事廣告設計、網頁設計、電商設計、攝影后期等等？

2000元報個培訓班開個淘寶店？

900元報個刮痧師培訓班（含考證費用）？

花十幾元錢去閒魚上買一大堆影片，學習跳舞、樂器、插花工藝、寫作、攝影、PS、健身等等？

個人眼界有限，，，，，，

可以先從冷廚和餅房做起，再慢慢向熱廚發展。

冷廚和餅房東西比較細膩，現在很多人都喜歡自己在家裡做裡沙拉和壽司這些都算是冷廚。而甜品就是餅房做了，要進廚房先可以在這兩個裡面選，如果選冷廚還是需要接觸一些熱廚的知識，因為一般熱廚和冷廚是在一起的。

冷廚包括：沙拉，刺身，壽司，雞尾酒會小吃，水果等。

熱廚包括：所有的扒類，熱菜的汁,零點和自助餐等。

餅房包括：蛋糕，麵包，曲奇等。