既然能提到這道問題，我想應該是接觸過身邊的人喝酒或者自己嘗試過喝黃酒深有體會的人，朋友家庭聚會很難得，交際應酬，婚禮喜事，難免推杯換盞的喝酒，酒逢知己千杯少，酒桌上勸酒的人也是不乏其數，有的人酒膩子，不用勸酒自己開喝的人也不少，大多數喝醉酒的人，可能喝酒的時候並不想把自己灌醉，當時沒有感覺，經過幾個小時後渾身不自在，頭髮暈發沉，有的嘔吐，有的睡覺，有的醉酒第二天頭疼，這才意識到原來黃酒後勁大，我們一起看原因是什麼。

酒從顏色看有紅酒，黃酒，白酒，從釀造方法看，分為釀造或發酵酒，蒸餾酒和配製酒。

黃酒是用大米穀物為原料，經過蒸煮，糖化和發酵，壓濾而成。

屬於發酵酒，度數不高，口味醇香，含有一定糖份，口感非常好到嗓子眼不辣。聚會盛情難卻推杯換盞，顧不上考慮自己的酒量往往喝高了，當時酒精度在體內反映遲緩，積累到一定濃度後會出現醉酒現象，頭疼嘔吐的都有，嚴重的會得急性胰腺炎，都說黃酒後勁大，實際喝的多也有很大關係。

酒逢知己千杯不醉只是一句玩笑話，需要根據自己的酒量和耐受能力嘗試，酒喝高了，一定注意路上安全，也有不少睡在馬路上的事件發生何必呢。

過量飲酒對身體造成不好的影響，高血脂高血壓接踵而來，適量喝酒把握好度很關鍵。