好處∶1、淨化血液

酵素能分解排洩人體血液中的廢物與毒素，它淨化血液的功效特別明顯，而且促進血液迴圈，平時適量服用酵素既可以預防高血壓與高血脂，也能降低血液粘稠度，能有效減少血栓生成，對維持心血管健康有很大的好處。

酵素能加快身體代謝，也能提高人體組織細胞活性，它可以透過人體組織細胞的自愈性來預防緩解疾病，也能減少多種疼痛症狀發生，另外酵素對人體人益無害，服用以後也不會產生什麼副作用，這也是它與藥物止痛的最大不同之處。

3、促進消化排出毒素

平時適量服用一些酵素，可以加快身體內消化液的分泌，能促進腸胃對身體內食物的消化與吸收。酵素還能加快人體內組織細胞的分解與代謝，能讓身體裡殘留的二氧化碳和廢物，以及細菌毒素等有害物質儘快排出體外，可以讓人類身體保持在最佳狀態。

4、抗菌消炎預防感染

酵素中還含有多種天然消炎成分，它能抑制多種病原菌的活性，而且能提高白血球數量，當人體區域性組織受損時，及時服用一些酵素，就能加快傷口癒合，也能預防傷處感染。酵素對促進人體免疫細胞再生也有很大好處，平時經常服用一些能提高身體的自我免疫能力，減少一些常見疾病發生。

壞處∶1、儘量不要空腹飲服用，飯後飲用可使腸胃緩慢吸收，反應會減少。份量則不必改變。

2、若飯後飲用仍有反應的話，把酵素的份量減少一半，如果還有極輕微反應，份量再減半。按照臨床經驗，只要理減半，都不會再產生反應。反應消失後，同樣的份量可持續三日。然後份量逐漸增加，回覆到原來使用的標準，最好不要一次增加太多。

3、便秘、下痢、疼痛、出汗現象

這些稱為過敏反應，在所有用過酵素後出現的好轉反應現象中佔20%左右。一般而言，比較穩定的慢性病，症狀不是特別厲害的人，當用了酵素以後，開始出現好轉，與疾病之間的關係呈現為明顯白熱化。在這個時候，恢復的力量產生反彈，所以會出現以前的症狀.

實際上服用純酵素是沒有副作用的，專家就曾表示，酵素與一般藥品的藥理作用完全不同，它是體內營養素的一種，不會產生副作用。但每個人的都存在著差異性，有些人或許會對綜合酵素過敏，不過這些症狀並非由酵素的副作用引起。

酵素無副作用的原因是因為酵素是一種食物而非藥物，尤其是純酵素，儘管長期服用也不會對身體健康產生影響。但是自制酵素因衛生、製作方式等多方面的原因製成，服用後可能會對身體造成影響。