回覆列表
  • 1 # 糖仁全算你的

    有呀!好吃的太多了。給你講幾個比較集中的地方吧:小康城美食街,金三角小吃城,千城梨鄉水韻美食街,歡樂海岸,匯嘉廣場,六隊,水泥廠!路兩邊都是吃的!新疆特色比較讚的:六隊饢坑肉,白鑽石民餐廳,龐氏,老潼關(東站),秀芬拌麵,托克遜老十四號……

  • 2 # 武漢壹周

    說起來,現在這個季節正是新疆旅遊的最佳時機,除了烏魯木齊,大家去的最多的就屬庫爾勒了,美麗富饒的博斯騰湖,還有大名鼎鼎的庫爾勒香梨,這個應該是大家從小吃到大的吧

    壹周君印象最深刻的,就是用博斯騰湖裡一種叫五道黑的小魚製成的烤魚,不加多餘的佐料,一把鹽一把辣椒粉,就是鮮香無比的美味。

    坐在博斯騰湖邊的沙灘涼亭下,聞著烤魚架上一串串金黃烤魚飄出的香氣,正是涼風有興,秋月無邊;虧我思嬌的情緒,好比度日如年

    壹周君還記得當年去庫爾勒時,被朋友帶去東站小吃街吃過涼皮,整條街上大多是涼皮和肉夾饃,當時非常不解,新疆人也愛吃陝西小吃?

    後來壹周君讀到庫爾勒的歷史才恍然大悟,作為古絲綢之路中道的咽喉之地,庫爾勒有70%的漢族人口,大家除了愛吃新疆特有的各種傳統美食,其他省份的特色小吃在這裡也佔有一席之地,屬於各地飲食文化大融合啦

    要說庫爾勒的美食街,比較出名的有千城一品美食街,就在市第八中學對面,這裡可以吃到大多數庫爾勒當地的特色美食啦

    庫爾勒文化廣場一帶,也有不少風味餐廳,其他許多幹道的臨街,也有大排檔,隨便挑一家坐下,點些烤肉、酸奶、涼粉,配著扎啤,就能吃的不亦樂乎。

    來庫爾勒,必須嚐嚐特色的抓飯,大街小巷都能找尋到。維吾爾族做的抓飯,每一粒米都能做的晶瑩剔透,羊排也是柔軟細嫩,其他地方還真是模仿不來,配上一碟胡蘿蔔冷盤,超爽!壹周君推薦沙雅一絕、 王寶強、一杆旗這幾家,都是當地的老字號。

    另外還有托克遜拌麵、孟氏炒米粉和乾煸炒麵,這些屬於新疆的特色麵食,大家在自己城市也都品嚐過的,當然啦,肯定沒有庫爾勒當地的正宗。

    最後是梨城人眼中最愛的夜市美食——椒麻雞。不能說哪一家最好吃,因為每家夜市小攤都有自己獨門配方,但永遠不變的是“麻”。

    下班之後,約上三五好友,尋家大排檔,來盤椒麻雞,一邊小酌一邊海吹,就是最市井的“庫爾勒味道”!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 怎麼能把自己的品格鍛鍊成為堅持不懈的品格?