多謝悟空熱情邀請回答！一般人都懂得龍蝦的相關知識，夏天是最適合龍蝦的生長。因多數龍蝦孕育期是在春天，到了夏天，天時地利環境促成，有的一夜之間整個魚塘或河流都發茂起來，好象是一下子就變出來似的。這時的龍蝦相對乾淨些，又肥又大，價格因產量多而便宜。夏天溫度高，加工的龍蝦保持香熱度。而魚類也是孕育生長期，肉質小含水量多，肉不結實，而造成魚肉淡味。其它貝螺類也是孕育期，感覺吃的是沙石味而不爽。秋冬時節，因龍蝦深藏，冰.凍之下，產量極小，價格肯定翻倍，一般人承受不起。況且秋冬時節是打火鍋的旺季，此時龍蝦肉質小皮厚，自然選擇的人就.少了。夏天一邊吃龍蝦，一邊飲啤，是多麼的爽快呀。

我們先來說一下四季是按食物來劃分的。

冬天到了，該吃火鍋了；春天到了，該吃香椿，野菜了；夏天到了，該吃小龍蝦了！！！

夏天大多數朋友們選擇吃小龍蝦，是因為小龍蝦的肉質和蝦肉很接近，香辣、麻辣、椒鹽、白灼、茴香、冰鎮、十三香、小龍蝦披薩、小龍蝦生煎包各種各樣，不止中國，各種國傢什麼吃法都有。

很多人喜歡吃麻辣的，可我本身不算很能吃辣的，太辣的我就會吃不出小龍蝦的味道，相比調料我更喜歡小龍蝦本身肉質彈牙的口感，十三香，蒜香小龍蝦口感算是不錯，能品嚐到本質的蝦肉感，！

小龍蝦平時賣的也不算貴，七八十一份（一斤左右）大眾消費，所以現在很多朋友們到夏天很多人選擇吃小龍蝦，口感好，大眾消費！

夏季是小龍蝦大量上市的季節，這季節的小龍蝦肉質是最鮮美的，且烹飪手法多樣，符合大眾的選擇。大家喜歡吃小龍蝦大致有以下幾點

1、小龍蝦小巧玲瓏，口味多

色澤紅豔的小龍蝦，經過多道秘製工序，入口後味蕾被麻、辣、鮮、香、甜、嫩各種滋味輪番轟炸，實在太令人慾罷不能，吃完以後回味，舌尖一陣酥麻，十分過癮！麻辣、蒜蓉、十三香、鹽水、鹹蛋黃·····等多種口味，各種偏重口味或清淡口味的小龍蝦愛好者都被虜獲。

2、 龍蝦的吃法自帶社交屬性

吃小龍蝦要用手剝殼，不能玩手機，大家都喜歡閒聊，在交談中釋放壓力，有效地提升了社交效率。

3、小龍蝦價格親民

小龍蝦是相對大眾化的產品。在大街小巷的大排檔和飯店都可以吃上，而且價格不貴，普通工薪階層消費沒壓力。