減肥成功與否的關鍵並不在蛋白粉或某種食物。在運動減肥期間，為什麼要同時關注運動和飲食兩個方面？因為透過運動可以加大熱量的消耗，透過飲食控制在來限制熱量的攝入，從而產生能量的負平衡，這樣身體就會消耗體內多餘的脂肪。也就是說，保持這個能量缺口是減肥的關鍵。

訓練之後的那一兩勺蛋白粉有多少熱量？

市面上主流的乳清蛋白粉的熱量一般在每100克350千卡至400千卡之間。美國營養膳食學會參與的一項對運動員飲食情況的研究報告指出，力量型運動員（主要訓練力量和速度）應在每Kg體重攝入蛋白質1.2至1.7克，耐力型運動員（主要訓練有氧運動）則為1.2至1.4克。中國營養學會的建議也差不多是這個標準，普通成年人每天每公斤體重1.2克。

假設某人的體重是70kg，按照耐力型的標準來計算每天應攝入84至98克蛋白質。（取上限值98克）但注意，這並不是說需要吃98克蛋白粉，因為從日常的食物中也同時在攝入蛋白質，假設每天的日常攝入量為50克，那麼只需要補充48克蛋白粉就差不多了。48克蛋白粉的熱量是多少呢？以前面說的每100克乳清蛋白粉400千卡的上限來算，48克蛋白粉的熱量約為192千卡。

能影響減肥效果嗎？

愛運動的人士（比如學生、健身人士），男性每在的總熱量消耗約在3000千卡，女性約在2700千卡。（實際上根據年齡、體重、性別、體力活動係數的不同，每個人每天的總熱量消耗是各不相同的，這裡為了方便說明，不再做複雜計算，只提出一個約值。）因吃蛋白粉而增加的這192千卡熱量，只佔到了總熱量的6-7%之間，根本無法影響大局。更何況每100克蛋白粉中的脂肪含量也僅佔5%左右，更何況你可能剛剛跑完1小時步消耗掉800千卡。

結論

結論就是：與其擔心吃蛋白粉會不會影響減肥，還不如總體上做好熱量攝入的控制，同時執行好健身計劃，確保熱量的消耗，這比擔心多吃一勺還是少吃一勺蛋白粉有意義多了。