在農村，很多公雞被閹割，閹割之後的公雞會發生什麼變化？

隨著農村養殖業的逐漸發達，越來越多農村人開始養雞，因為農村人自古以來所形成的經驗，所以很多農村人對養雞都是非常有一套的，比如說農村人就會經常的對公雞進行閹割，很多人只知道對公積金嚴格，對於養雞來說非常有好處，卻不知道公雞被閹割之後到底有什麼好處呢？下面給大家詳細的解釋一下。

1.閹割之後的公雞可以有效的縮短育肥期，也就是說攻擊可以在更短的時間內長出更多的肉，這樣的話就能賣出更多的錢，這也是增加收入的有效手段之一，有些人會問為什麼閹割之後的攻擊可以縮短育肥期呢？因為公雞在被閹割之後會喪失鬥爭欲，這樣的話就會老是喜歡呆在一個地方，成為家裡蹲，所以就會多長肉，最後就會被宰殺。

2.其實就是閹割之後的公雞肉質更加的鮮嫩，因為閹割之後的攻擊會失去交配的慾望，沒有進行嚴格的攻擊，會經常和其他的攻擊發生打鬥，由於攻擊獨特的生長模式，因此經常運動並不會造成肉質的變好反而會變得更加糟糕。

3.其實就是閹割之後的攻擊脾氣更加的溫順，比較容易去管理，也不會發生任何的打鬥現象，給養殖戶們造成額外的損失，而且這樣的攻擊甚至還會照顧自己的小雞，這樣間接的也減少了養殖戶們的花費，可謂是百利而無一害。

或許有人會覺得這樣的方法有些殘忍，但是長時間以來，人們的養殖模式就是如此，人類馴服野雞花費了很長的時間，家禽家畜自古以來就是人類的食物，這也是大自然迴圈的一種方式，不知道你們覺得這樣的方式是否是正確的做法呢？如果你們有什麼不一樣的意見的話，歡迎發表出來。

湛江雞是著名的良種肉用雞，也是廣東省“三大名雞”之首，是地方良種雞之一。正宗的湛江雞選自湛江吃穀米和草長大的農家土公雞，在它打鳴之前閹割，使其生長速度放慢，這樣的雞肉質纖維結實，易積聚養分。當地人把養雞場設在山上，任由雞隻在山上挑食穀米、小蟲、草藥、礦物質，喝的是森林滲出的富含對人體有益礦物質的山澗礦泉水，根本不用餵養含催生劑之類的飼料，由於雞隻雞爪黃、雞肉黃、雞嘴黃，其肉質鮮美少肥油，因此根本不需要任何配料或製作方法，就可以憑其質量傲視群“雞”了。

現在閹割雞不多了，這個閹割技術很少有人會了哈哈，我農村長大的，小時候家裡散養好多雞，公雞多了打架，也許是爭奪雞群的霸主地位吧天天打，雞受傷容易生病，就選擇閹割的方法控制雞群，留一個公雞剩餘的全部閹割，沒想到的事是閹割雞比公雞好吃，肉質緊密，口感好，無公雞那種騷味，特別春天，公雞的味道更大。閹割雞那個季節都可以享用。