自閉症兒童確實有一部分孩子“挑食”嚴重，有的孩子只吃白米飯，一吃就是幾年不變，令大人很是頭疼，無論你給他什麼誘惑，怎麼哄勸就是不接受別的。

有的人認為是不是孩子吃了別的不舒服，或者以為他們的味覺，觸覺對其他食物過度敏感，不願意嘗試，在我從孩子身上看到的是：他們什麼原因都沒有，就是因為自閉症特徵中的刻板行為導致了偏食挑食現象。

這就如同每天只走一條路一樣，換其他的就不願意，就開始哭鬧，而最初孩子最先接觸的食物就是大米，所以換了其他的也不接受了，但事實事實上，一旦有好的方法讓他改變這種刻板行為，或者說改善，挑食現象就也會慢慢減輕。

我兒子一開始也是隻吃一兩種食物，現在已經好多了，吃的東西品種樣式越來越多。改變他們的刻板行為可以先從他不是特別嚴重的一件事情當中做起，比如回家換完鞋之後必須把鞋子放在固定的位置這件事，家長可以給他換換位置，孩子看見了挪回去，挪完之後家長趁他不注意再換到別的位置。

總之這個過程就是讓他一點點適應，如果孩子的刻板行為有了鬆動跡象，別的方面也會有所改變，家長要一點點做起。飲食方面也可以一點點嘗試，大米飯裡把豆腐弄碎少量摻和進去一些，首先他看不見，能夠吃進去，如果排斥，再減少摻入量，等孩子接受了逐步再新增，總之這是一個長期過程，不要著急，慢慢來。