-
1 # 熊熊114141
-
2 # 鹹菜胡豆
胎衣又叫紫河車,現代醫學實驗更是發現,紫河車中含多種抗體、干擾素、酶類、紅細胞生成素、磷脂和多糖類物質。故此,紫河車膠囊有免疫作用,能增強機體抵抗力,促進乳腺、子宮、陰道、卵巢、睪丸的發育。還有抗過敏作用。但是用的話必須經過專業人士,高溫殺菌,製成膠囊服用。
蛋清裡面多含蛋白質,其營養比不上紫河車。
-
3 # 村口香玉
雞蛋清和嬰兒胎衣營養近似嗎?
要搞清這個問題,我們就要搞清雞蛋清和胎衣是什麼,幹啥用的,它有什麼成分。
雞蛋清就是我們俗稱的蛋白,它是給發育中的胚胎提供營養用的。
它含蛋白質、碳水化合物、脂肪,鈣磷鉀鈉鎂鐵鋅硒銅錳、核黃素等(核黃素又叫維生素b2)。(按多到少排列)
其中的蛋白質、碳水化合物、脂肪,鈣、磷、鐵我們都比較熟悉:
蛋白質,人體細胞組織最重要的組成部分;
碳水化合物為人體提供熱能的營養素;
鈣磷鉀鈉鎂鐵鋅硒銅錳等微量元素,維持機體的健康,微量元素缺乏會引發某種疾病,如缺鐵-貧血,缺鈣-佝僂病、骨質疏鬆。
這裡解釋一下核黃素的作用,簡單來說,它可以幫助機體對蛋白質、鐵之類的利用和吸收。
嬰兒胎衣又叫胞衣、衣胞、胎衣、胎盤、紫河車,它是胎兒與母體之間物質交換用的,小胎兒在裡面發育,吸收營養。
胎盤也貯存有大量的營養物質(蛋白質、糖原、鈣、鐵等)以供胎兒生長需要。人類的胎盤富含干擾素、免疫球蛋白和各種生長因子,有人認為吃胎盤對新媽媽的身體和心理都有好處,他們認為這會降低患產後抑鬱症的風險,增加鐵的儲備,減少疲勞,提高泌乳量。
其實這些所謂的生長因子”都很容易被加熱等操作破壞,或者被腸胃消化水解,變成普通的氨基酸。目前,不管是國內還是國外的研究,都沒有強有力的證據表明食用胎盤對人類健康有益
食用蛋清,也是在體內經過消化被水解成氨基酸,從都是轉化成氨基酸這個概念來說,食用蛋清和胎盤確實營養近似。
小提醒:嬰兒是不宜吃雞蛋清的:6個月以前嬰兒的消化系統發育尚不完善,容易過敏,如溼疹、蕁麻疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎。
回覆列表
我覺得胎衣更有營養吧,我們這有的人都是特意去收來吃的。
有的說很有用,我們這邊的醫院也賣的,要是有的人沒要胎衣的話就會賣掉。
當初我小孩的我都自己拿了的,我們這有習俗,拿小孩胎衣拿個歪子埋好,小孩就不會吐奶。至於有沒有用我也不知道了。