我個人認為最好不要對面放。其實這個問題家裡經常做飯的就可以回答，先洗菜的時候其實放哪都可以，但，你開始炒菜的時候就知道灶具和洗菜盆進的好處了，炒菜一會洗鍋，一會加水，一會洗手，如果放到對面做餐飯可能就暈了，如果位置允許放到側面比較好，如果不知道廚房怎樣安排先站在廚房反覆冥想做飯過程。廚房裝修方便第一，家在南方的最好是能掛在牆上的別放櫃子裡太潮易發黴。

洗菜盆放灶具對面沒有問題，我們做廚櫃是按照洗菜，切菜，炒菜，上菜這個步驟規劃的，廚房按步局可以做成一字形廚櫃，L形廚櫃，U形廚櫃。洗菜和炒菜之間間隔一米左右的加工臺是比較好的，你既然問這個問題這表明你的廚房可以做成U字形，在身後洗菜，側邊切菜，正面炒菜，完美的不要不要的！當然，你不要說我家廚房很大，長有3米4米的，叫你放對面你也不願意，做個飯順便健身散步了！

灶具與洗菜盆一個屬“火”，一個屬於“水”，一般講究“水火不相容”，也就是兩者不能靠得太近。一般來說廚房家居佈局有侷限性，雖然可以多樣化，但是佈局成本太高，後期維護也太麻煩。還是建議開發商如何設計好的淘菜盆和灶具的位置不要輕易改變。自然如果是對面放置也沒有問題。

如果是開發商這樣設計，最好遵守，不做輕易改變。

原因一：如果要將灶具和洗菜盆改成不對面，需要洗菜盆位置，一般都會涉及更改下水道，下水道加長，為了美觀，不得不埋在地磚下，這樣更改成本好不說，洗菜盆流水速度也有影響，堵塞機率增大很多，後期發生堵塞，解決起來極其麻煩。原因二：修改灶的位置，相對於洗菜盆，灶的位置修改設計更多，一是固定煙道的位置是固定的。修改灶就涉及到重新開孔，安裝油煙機還得重新走管道，當然天然氣管道也得重新走。

灶具和洗菜盆對放，除了下面幾個小問題，其他都一樣。