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  • 1 # 空間收納大師

    廚房的整理收納如果單獨拿出來講解,估計一兩篇文章是說不清的。

    安裝櫥櫃的時候大家通常都要猶豫一陣,要不要安抽屜,安裝多少,安在哪個位置?

    廚房抽屜,分類收納的必備空間

    從收納的角度來說,廚房抽屜要比櫃子更加實用。為什麼這麼說呢,因為不同尺寸的抽屜,可以分類收納各種廚房工具。而櫃子,大多用來儲存鍋具和體積較大的工具,對於小型零散的物品,還需要收納工具的輔助才能完成收納。

    而抽屜,只需要做成不同深度就可以完成。當然我們不能以點概面,適當的抽屜和櫃子搭配,可以滿足大部分廚房的日常需求。

    從抽屜角度,我們可以將廚房分割槽為:烹飪區、準備區和清洗區。

    烹飪區的抽屜主要用來收納各種烹飪器具,各種鍋鏟等。

    準備區的抽屜用來收納小型加工工具如各種刀具、砧板等還有調料乾貨等等食材。

    清洗區的抽屜主要用來收納清潔工具和洗滌劑等廚房用品。

    如果家裡的廚房櫃檯分割槽不是很明確,可以按照抽屜從高到底的順序,收納不同物品。

    第一層放置餐具、刀具和調料瓶等日常常用工具。

    第二層放置乾貨和備用調料、備用工具等。

    第三層的空間普遍較大,用來收納較重的或者體積較大的碗碟、鍋具等等。

    抽屜收納方法,收納工具的百變運用

    上面我們將抽屜的分割槽和功能做了簡單的概括,下面我們來簡單說說抽屜收納的幾個方法。

    餐具收納

    我們常見的抽屜一般為上圖的平抽和下面的拉籃式抽屜。上圖的抽屜比較常見,下圖的抽屜需要在裝修時就定製好。

    如果空間足夠,大師建議採用平抽。方便收納不同物品。而下面的抽屜功能比較侷限,且造價不低,對廚具的長度有嚴格的要求。

    而平抽最為常見,可以搭配不同的收納盒,方便改動,成本也比較可控。

    鍋具收納

    鍋具作為大型烹飪器具,因為重量和體積偏大,一般放在櫃子下部。

    如果家裡的抽屜深度夠,也可以收納在抽屜裡。注意抽屜五金儘量採用品牌傢俱配件。

    質量過關,承重更持久。

    鍋具的收納工具可以採用隔板或者檔案盒、魔術杆等工具將鍋具和鍋蓋分隔。

    採買收納工具的時候要算好工具的尺寸和高度,以免不符,造成浪費。

    調料乾貨收納

    與餐具收納大同小異,只不過調料和乾貨大多需要單獨購買儲存器具,以免物品受潮。

    採用相同型別的收納瓶儲存,並做好標籤,寫上保質期和名稱。整齊劃一,方便拿取。

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