答：懶人烘焙—黃桃蛋撻（飛餅版）份量：12個材料：印度飛餅4張、糖水黃桃丁撻水：低粉10克、純牛奶100毫升、煉奶20克、細砂糖30克、蛋黃2個製作過程：1、取兩張飛餅重疊放在一起。2、用擀麵杖略微擀一下，捲起，均勻切成6個小劑子。3、將切好的劑子上下沾少許麵粉放在蛋撻模裡，用手將其捏成塔模的形狀。4、撻皮捏好連同模具一起放入冰箱冷藏鬆弛20分鐘。5、將低粉、砂糖、牛奶、煉乳全部倒入碗內調勻成奶漿。6、倒入鍋中小火加熱至砂糖完全溶化，稍微放涼。製作過程：1、取兩張飛餅重疊放在一起。2、用擀麵杖略微擀一下，捲起，均勻切成6個小劑子。3、將切好的劑子上下沾少許麵粉放在蛋撻模裡，用手將其捏成塔模的形狀。4、撻皮捏好連同模具一起放入冰箱冷藏鬆弛20分鐘。5、將低粉、砂糖、牛奶、煉乳全部倒入碗內調勻成奶漿。6、倒入鍋中小火加熱至砂糖完全溶化，稍微放涼。7、將蛋黃倒入奶漿中，調至均勻後過篩即為撻水。8、取出冷藏的撻皮內裝入8分滿的撻液。9、加入瀝乾湯汁的黃桃丁。10-11、烤箱預熱220度，中層烤制20-25分鐘即可。小貼士：1、做好的撻皮要鬆弛一下，防止撻皮烤制過程中回縮。2、調好的撻水要過篩去雜質，口感會更細膩。?不知道可不可以用微波爐做，一般做這個是需要預熱的，你看下你的微波爐能不能預熱咯，或者你可以把待烤的蛋撻放微波爐裡試試。我沒嘗試過。微波爐做出的蛋撻味道要比烤箱做出的味道要差多一些。