三叉一共在產七個系列，本質是五個系列，因為部分只是柄材區分，刃材（均為硬度HRC56的5鉻鍛造不鏽鋼）款型和尺寸均無差別。
頂級為IKON系列，細分為非洲烏木柄（22件套）、白樹脂柄（22件套）和黑樹脂柄（27件套）三個小系列，基本屬於高品位的家用奢侈品。其中烏木柄價位最高。
五星專業為Culinar（30件套）與Grand Prix II（32件套）系列，外形區別在於前者是一體成型不鏽鋼緞面銀柄，後者是軟化黑樹脂全包柄。前者是純西廚刀款，後者把芝士乳酪刀替換成了日廚三德和切片刀。
經典專業為Classic（80件套）系列，全尺寸龍骨黑樹脂柄，為價效比最高銷量最大的主力系列。
家用為Le Cordon Bleu（13件套）系列，主要是在經典系列的基礎上輕量化處理，減輕30%的自重，更適合於家庭主婦及年輕女性使用。
三叉一共在產七個系列，本質是五個系列，因為部分只是柄材區分，刃材（均為硬度HRC56的5鉻鍛造不鏽鋼）款型和尺寸均無差別。
頂級為IKON系列，細分為非洲烏木柄（22件套）、白樹脂柄（22件套）和黑樹脂柄（27件套）三個小系列，基本屬於高品位的家用奢侈品。其中烏木柄價位最高。
五星專業為Culinar（30件套）與Grand Prix II（32件套）系列，外形區別在於前者是一體成型不鏽鋼緞面銀柄，後者是軟化黑樹脂全包柄。前者是純西廚刀款，後者把芝士乳酪刀替換成了日廚三德和切片刀。
經典專業為Classic（80件套）系列，全尺寸龍骨黑樹脂柄，為價效比最高銷量最大的主力系列。
家用為Le Cordon Bleu（13件套）系列，主要是在經典系列的基礎上輕量化處理，減輕30%的自重，更適合於家庭主婦及年輕女性使用。
三叉一共在產七個系列，本質是五個系列，因為部分只是柄材區分，刃材（均為硬度HRC56的5鉻鍛造不鏽鋼）款型和尺寸均無差別。
頂級為IKON系列，細分為非洲烏木柄（22件套）、白樹脂柄（22件套）和黑樹脂柄（27件套）三個小系列，基本屬於高品位的家用奢侈品。其中烏木柄價位最高。
五星專業為Culinar（30件套）與Grand Prix II（32件套）系列，外形區別在於前者是一體成型不鏽鋼緞面銀柄，後者是軟化黑樹脂全包柄。前者是純西廚刀款，後者把芝士乳酪刀替換成了日廚三德和切片刀。
經典專業為Classic（80件套）系列，全尺寸龍骨黑樹脂柄，為價效比最高銷量最大的主力系列。
家用為Le Cordon Bleu（13件套）系列，主要是在經典系列的基礎上輕量化處理，減輕30%的自重，更適合於家庭主婦及年輕女性使用。