回覆列表
-
1 # 參小二
-
2 # 吃貨大世界
你好,關於海參多少錢一斤這個問題,我就以淡幹海參來舉例說明
淡幹海參是什麼?
淡幹海參就是對新鮮海參去內臟,清洗,沸煮,縮水,低溫冷風乾燥加工而成的海參產品,可以說是所有海參中最好的海參了。
1.原料處理:將新鮮原料放海水或淡鹽水中,洗淨表面粘液,然後去掉海參內臟,再用毛刷洗去內臟殘留物和泥沙。
2.水煮:鍋內注入2波美度淡鹽水,加熱煮沸後加少許冷水,讓溫度降至85℃左右,將洗好的原料按大小分批放入鍋內煮1-2小時,直到竹筷能很容易戳入海參內部為適度。
3.低溫冷風乾燥:透過專業低溫冷風烘乾裝置將海參烘乾。傳統的做法是透過日曬等方法乾燥,原始又不潔淨,現在透過先進技術的引進,使得淡幹海參含雜質更少,烘乾效果更明顯,更易儲藏,且衛生健康。
一、產地
一般來講,北方產出的淡幹海參價格會相對的比南方產出的淡幹海參價格更高。
二、規格
對於海參的規格來說,如果頭數越少,那麼海參的營養價值就會更高,所生產出來的淡幹海參價格也會相對高一點。
三、生長年限
-
3 # shuji8415
分淡幹海參和即食海參,海參又分品牌和每斤頭數,頭數越少越貴,500克價格在5000到20000之間吧
-
4 # 東宇海珍品—原鵬
海參批發價格100元一斤,一斤幹海參需要26--30斤鮮海參,也就是2600--3000這個是原材料價格,寶寶上面1000---2500最多,都說自己是野生的,這個就要智者考慮一下了,海參這麼便宜?還是用的養殖參?
有疑問多溝通,寧吃一兩野生海參,不吃一斤激素參!就是這個意思了!
對於海參多少錢一斤的問題,回答這個問題前,我想先給大家普及一下海參的價值,讓你物有所值。
一直覺得海參不便宜,需要多加了解才能買的放心。海參為啥價格高?海參是一種很好的滋補養生佳品,越來越多的人選擇海參作為溫補身體的首選,海參營養豐富,口感獨特筋道,長期食用海參會給身體帶來許多不一樣的變化,今天田橫海參舫就給大家普及一下海參都有哪些神奇功效。
海參中的精氨酸對腎虛有特殊效果。另外海參中的磷、鋅錳、硒等元素都對人體多種生理機能,尤其對生殖功能作用突出。
海參中含有豐富蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質,能預防疾病感染,調整機體免疫力,對感冒等傳染性疾病有很好的預防作用。
海參中的膠原蛋白、精氨酸、硫痠軟骨素、磷、硒、煙酸、矽等具有延年益壽,消除疲勞,防治面板衰老,美容養顏等功效,另外,精氨酸還有促進人體細胞再生和機體損傷修復作用。
食用海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其他生物體內高,對神經衰弱有特殊療效,而海參中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞,增強記憶力也有重要功效。
另外海參還有調節血脂、血糖、抗腫瘤、抗輻射、改善骨質疏鬆、促進生長髮育等功效。
關於海參多少錢,我就不多說了,直接上圖自己看吧,
閱讀是一種修養,分享是一種美德!