大家好，我是官龍飛燕燕窩的創始人蔣建華，專業解答網際網路、網際網路+健康、創業、還有吃吃喝喝等問題。累計答題330篇，獲得了4250萬的閱讀量。
食品飲料行業在當下是否具有成為風口的可能性呢？
我認為完全有可能，為什麼呢？
1、首先，食品飲料需求量十分巨大，市場前景廣闊
俗話說，“民以食為天”，吃吃喝喝是我們老百姓的頭等大事，也是我們生活的一大樂趣。
中國有14億人民，每天產生巨大的消費，因此食品飲料行業在中國是一個十分火爆且剛需的市場。
2016年，中國社會消費品零售總額達33.2萬億元，增速超過10%，超過了當年國內GDP 6.7%的增速。
2017年，中國社會消費品零售總額達366262億元， 增長10.2%。
而目前，食品飲料每年的銷售量大概10萬億元的規模，佔比社會消費品零售總額的1/3。
2、食品飲料行業是真正的價值投資
目前，從整體經濟環境來說，無論國外還是國內形勢依然不容樂觀。尤其是今年爆發了中美之間的貿易摩擦，貿易戰還不斷升級，這使得生意越發難做，創業公司、中小企業倒閉的越來越多。
這種時候，資本往哪裡投呢，它們紛紛在選擇避險。
以往的各種風口或者新技術、新產業、新行業，比如共享經濟、無人駕駛、區塊鏈、AI人工智慧等，在這種形勢下被打回原形。資本避之唯恐不及。
相反，被視為“傳統”和“低增長”的食品飲料行業反而堅挺的很。
看看2017年A股的表現。在資本市場華麗的“泡沫”褪盡之後，各種行業被打回原形，跌進深谷，而食品飲料行業卻漲勢驚人。
在以貴州茅臺為龍頭的白酒板塊的帶動下，食品飲料行業在A股走出了波瀾壯闊的氣勢，尤其是貴州茅臺屢創歷史新高，最高衝到了800多元的價格。
2017年A股，食品飲料板塊以29.79%的漲幅體現了正宗的價值投資，遠遠高於A股8.6%的平均漲幅。
3、食品飲料行業細分市場很多，資本選擇的機會也多。
食品飲料涵蓋範圍廣，主要有食品加工和飲料製造兩類。食品加工又包含：肉製品、調味發酵品、乳品和食物綜合四類；而飲料製造包含：白酒、葡萄酒、黃酒、啤酒、其他酒類、和軟飲料等6個類。
舉個例子，這兩年銷售異常火爆的“江小白”，走出了一條主打年輕人“潮牌酒”的路子，就是一個極好的案例。
資本值得追逐和擁抱更多這樣的例子。
所以在食品飲料行業還有許多製造“潮牌”的機會，小夥伴們你準備好了嗎？沒準下一個食品飲料的潮牌就出自於你哦。
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食品飲料行業在當下是否具有成為風口的可能性呢？
我認為完全有可能，為什麼呢？
1、首先，食品飲料需求量十分巨大，市場前景廣闊
俗話說，“民以食為天”，吃吃喝喝是我們老百姓的頭等大事，也是我們生活的一大樂趣。
中國有14億人民，每天產生巨大的消費，因此食品飲料行業在中國是一個十分火爆且剛需的市場。
2016年，中國社會消費品零售總額達33.2萬億元，增速超過10%，超過了當年國內GDP 6.7%的增速。
2017年，中國社會消費品零售總額達366262億元， 增長10.2%。
而目前，食品飲料每年的銷售量大概10萬億元的規模，佔比社會消費品零售總額的1/3。
2、食品飲料行業是真正的價值投資
目前，從整體經濟環境來說，無論國外還是國內形勢依然不容樂觀。尤其是今年爆發了中美之間的貿易摩擦，貿易戰還不斷升級，這使得生意越發難做，創業公司、中小企業倒閉的越來越多。
這種時候，資本往哪裡投呢，它們紛紛在選擇避險。
以往的各種風口或者新技術、新產業、新行業，比如共享經濟、無人駕駛、區塊鏈、AI人工智慧等，在這種形勢下被打回原形。資本避之唯恐不及。
相反，被視為“傳統”和“低增長”的食品飲料行業反而堅挺的很。
看看2017年A股的表現。在資本市場華麗的“泡沫”褪盡之後，各種行業被打回原形，跌進深谷，而食品飲料行業卻漲勢驚人。
在以貴州茅臺為龍頭的白酒板塊的帶動下，食品飲料行業在A股走出了波瀾壯闊的氣勢，尤其是貴州茅臺屢創歷史新高，最高衝到了800多元的價格。
2017年A股，食品飲料板塊以29.79%的漲幅體現了正宗的價值投資，遠遠高於A股8.6%的平均漲幅。
3、食品飲料行業細分市場很多，資本選擇的機會也多。
食品飲料涵蓋範圍廣，主要有食品加工和飲料製造兩類。食品加工又包含：肉製品、調味發酵品、乳品和食物綜合四類；而飲料製造包含：白酒、葡萄酒、黃酒、啤酒、其他酒類、和軟飲料等6個類。
舉個例子，這兩年銷售異常火爆的“江小白”，走出了一條主打年輕人“潮牌酒”的路子，就是一個極好的案例。
資本值得追逐和擁抱更多這樣的例子。
所以在食品飲料行業還有許多製造“潮牌”的機會，小夥伴們你準備好了嗎？沒準下一個食品飲料的潮牌就出自於你哦。