回覆列表
-
1 # ebzkpiat
-
2 # 瘋人111111111
是這樣 高檔商場 基本沒人會去喝自動咖啡 低檔商場的人不喝咖啡 自動咖啡機一般會用在酒店 自助 如果想用自動咖啡機去盈利是有些困難的
-
3 # 易安居161
個人覺得現磨咖啡機不適合放在大商場裡面,因為來逛大商場的人大多數都是來閒逛和消費、休閒的,雖然偶爾也會有人喝,但大部分還是會選擇可以落座的比如肯德基麥當勞之類的去
-
4 # 21號店廚衛e選
參考一下商場的鮮榨橙汁機,新穎炫酷外表。包裝精美,讓人感覺到磨咖啡的樂趣感,最後在短時間內便可以品嚐到濃濃的咖啡的香味兒。
-
5 # 咖小斐
不適合,原因是商場一般都會有專門的咖啡館以飲品店,一般商場咖啡在10元-30元之間不等,那全自動現磨咖啡定價多少才能與之競爭呢?
商場的全自動咖啡機註定走量是困難的,因為這不是剛需。定價過低,量走不起來,且咖啡豆都需要定期(一般是3-5天)更換的,成本巨大;定價過高,人們選擇星巴克、肯德基等也不會選擇全自動咖啡機啊。
全自動現磨咖啡機可以參照目前商場、地鐵站等人流量較為集中地區的自動果汁機,一杯橙汁15元,曾經抱著嚐鮮的方式買過一杯,線上買單,製作速度挺快的,但味道真的不敢恭維,味道較酸且很明顯摻雜水過多。
目前使用全自動咖啡機的咖啡店有星巴克、肯德基以及瑞幸咖啡,價格從10到30多元都有,但人家走的是量,所以新鮮度等各方面都是可以保證的。如果只是單純放置到商場,新鮮度是很難保證的,除非你每天都進行更換。
全自動現磨咖啡機的消費人群,我覺得更多是餐館比較合適,最常見的就是自助餐廳以及酒店使用較多,如果喝過酒店咖啡的,就能知道酒店全自動咖啡機的咖啡與專業咖啡館的咖啡差異是非常大的。
適合放,商場人流量很大,而且喜歡逛街人手一杯飲品,銷量不會差的,推薦技諾智慧的全自動現磨咖啡機,效能穩定,容量大。