回覆列表
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1 # 亞米奶茶甜品
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2 # 優閒狐茶飲
您可以上門去考察一下的,我們在廣州優閒狐等您哦~也可以先看一下定位自己奶茶店的影片,多瞭解行業情況再開店哦~
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3 # 福建華南職校胡老師
可以事先在網上百度一下該機構,看一下教學的資歷和教學環境、教學水平。建議找比較正規的,有一定規模的培訓學校。然後再去實地考察,具體的看一下辦學的環境,如果你是不善言辭、不善表達的人,建議跟朋友一起去實地考察看看。有個人跟你一起也會比較安心、放心一點。
茶飲行業發展越來越火,真假奶茶技術培訓機構相繼浮出水面。許多新手創業者都在這在行業有所發展,挖掘一桶金。想開店的人要先學好奶茶技術,網上奶茶培訓、奶茶培訓班、奶茶培訓學校之類的一搜一大把,讓想學飲品培訓的人不知所措。到底去哪裡學的奶茶培訓、飲品培訓學校學習好呢?教你幾個小妙招,讓你識別真假奶茶技術培訓機構。
1、培訓用的奶是用奶精還是純牛奶?奶精奶茶年代早已經過去,如果現在培訓做奶茶飲料還是用奶精的話,那就是不正規的培訓。用奶精和純牛奶做,區別就是味道不一樣,用奶精做出來的茶成本也是非常的低,但是味道差太多了,而且沒有一點牛奶的營養成分。這樣的飲料早已經過時了,就算學會了也上不了檯面。2、培訓用的水果是不是新鮮水果?見過很多真假奶茶技術培訓機構,為了節約成本,給學員用的是爛水果,這樣的做法只能讓學員知道是什麼做的,但做出來的口味全然不同,只學會了飲品做法,不熟悉味道本質,等到自己開店經營的時候用新鮮水果,做出來的時候發現味道又不一樣了,這時你就會糾結,怎麼跟當初學的時候做出來的味道不一樣?到底賣那個好?如果是在實體店培訓,這種情況就不會發生,因為實體店現學現賣,不可能用爛水果,一旦顧客發現,根本得不償失。3、是否真實沖泡技術,還是香精勾兌?正規的奶茶培訓技術,或是奶茶實體店培訓,教學的是無新增的技術手法,例如做奶茶,教學用新鮮煮製茶葉,後加牛奶的做法,在實體店培訓,教學會有很多不同的茶底製作技術方法,確保學員學到的都是做健康高階的調配技術。4、實操時間是否佔80%以上?假設一個課時是60分鐘,老師講解操作時間不應該超過20分鐘,且要詳細講解細節,這是教會奶茶技術核心。學員在實際操作的時候,老師會在旁邊指導,學員有問題會耐心講解,不僅僅教學的是技術,還教學的如何開店,開店管理開店原材採購的渠道,以及後期的開店經營的問題,真實的教會學員如何開好一個奶茶店。
想學到真實奶茶技術,要識別真假奶茶技術培訓機構很有必要,不管是選擇花錢學東西,還是網上自學技術,每種學習方式都需要消耗一定時間,選擇適合自己的才是好的。