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  • 1 # 國人好農

    這句話應該是勞動人民在長期的畜牲飼養過程中,總結出來的經驗,是有一定科學依據的

    因為牛是反芻動物,有四個胃,白天拼命吃草,儲藏於瘤胃中,讓草料在胃中發酵!等到晚上回到圈舍,再反芻出來二次咀嚼,然後進入下一個胃!這個過程中,牛始終在反芻白天吃下的草料,不需要再增加多少料!

    當然這是民間農業諺語,對肉牛育肥不可能總結的十分科學而且完善!牛的增產育肥是多方面因素決定的!

    首先是選一個好的品種,像延邊黃牛,魯西黃牛……都是不錯的黃牛品種!其次要知道多大的牛育肥效益最好,一般來說6至12月齡的牛育肥效果好,利潤高!然後還要明白一個規律!那就是公牛育肥效果要好於閹牛,閹牛育肥效果好於母牛!育肥的牛選好了,不能說以後就不操心了,對於肉牛養殖,這才開始呢!還得有合適的肉牛育肥方式!比較常見的有:一是放牧育肥。顧名思義,就是散養,這種育肥方式適合於人口較少、土地充足、草地廣闊、降水量充沛、牧草豐盛的牧區和半農半牧區。 如果有較大面積的草山草坡可以種植牧草,在夏天青草期除供放牧外,還可保留一部分草地,收割調製青乾草或青貯料作為越冬飼用。該育肥方法較為經濟,但飼養週期長!二是半放牧半舍飼育肥。這種方式是在夏季青草期牛群採取放牧育肥,寒冷乾旱的枯草期在牛舍內圈養,這種半集約的育肥方式稱為半舍飼半放牧育肥。 採用這種育肥方式,不但可以利用草地放牧,節省投入,且犢牛斷奶後可以低營養過冬,在第二年青草期放牧能獲得較理想的補償增長。此外,採用此種方式育肥,還可在屠宰前有3~4個月的舍飼育肥,從而達到最佳的育肥效果。三是舍飼育肥。這是一種肉牛從育肥開始到出欄為止全部實行圈養的育肥方式。其優點是使用土地少,飼養週期短,牛肉質量好。缺點是投資大,育肥過程中需要較多的精料,育肥成本較高。採用此種育肥方式時,在保證飼料充足的條件下,自由採食時效果較好。

    當然養牛育肥所需要的技術,所注意的事項還很多,比如要保證牛充分的飲水,牛疾病預防……等等!所以養牛也需要技術,耐心,以及資金支援

    由於水平有限,不足之處請大家多指教!

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