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1 # 瑜伽乾貨
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2 # 萱萱的影視段子
女生經常吃酸對身體沒有傷害,有許多好處:
1、酸味食物可以滋陰潤肺。
2、酸味收斂功能有益心臟和肌肉。酸味的收斂功能對肌肉鬆弛無力的人很有幫助,酸味還能收縮括約肌。
3、酸味有助於強化肝功能。酸味入肝,酸味進入肝以後在一定程度上能強化肝功能。肝虛一般表現為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉鬆弛,此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉。
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3 # 名門書院之行者
《黃帝內經》雲:“辛甘化陽 酸甘化陰”。酸甘雖然可以化陰,但是陰氣過剩亦難免傷陽氣,不利於陽氣生髮。所以,
《黃帝內經·五臟生成》篇雲:“多食酸,則肉胝月芻而唇揭。”
《黃帝內經·素問·生氣通天論》說:“味過於酸,肝氣以津,脾氣乃絕。”
《金匱要略》歷節病"過食酸鹹,筋緩骨痿。"
凡事不能過度,如果不是藥用還是清淡飲食為好。
作為一個有10年經驗的營養師,我也喜歡吃酸的,如果是天然的,也就是說無新增劑的食物,比如水果中的如蘋果、橘子、草莓、山楂、酸棗、杏、李子等等,或是喜歡以食醋佐食,只要不過量,都是無害的;實際上這些都屬鹼性事物,有益健康。
但是太多新增劑的酸味食品就不好了,即使無毒也加重身體負擔。
很多人將酸味食品誤認為是成酸性食物,其實,酸味食品並不就是成酸性食物,這是在日常生活中經常碰到、又極易混淆的截然不同的兩個概念。
成酸性食物是指食物中含硫、磷、氯元素較高,在體內經過氧化代謝後,生成帶陰離子的酸性物質,如肉、禽、蛋、糧食等。
蔬菜、水果中存在的無機元素多為鈣、鉀、鈉、鎂等成鹼性元素。所以,這些食品在生理上並不呈酸性,而是呈鹼性,為成鹼性食物。因此酸味食品不一定就是成酸性食物,吃酸食也不會造成酸鹼不平衡。