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    目前中國結球甘藍品種多數為一代雜種,但也有部分常規品種。同時,由於結球甘藍栽培季節的多樣性,不同品種的制種技 術存在較大差異,特別是春甘藍品種制種中有較高的要求。

    常規品種和雜交親本制種在甘藍常規品種以及雜交親 本的制種上,目前採用大株留種和中株留種兩種方法。

    大株留種 一般應在該品種的主栽區或該品種的選育單位所在地進行,但華 南的部分地區1 一些對春化要求較為嚴格的品種留種可能比較困 難,留種地應適當北移。 中株留種一般應選擇較為適宜的地區留 種,具體對制種地的要求,參見甘藍雜交制種部分。

    同時,結球 甘藍與甘藍類蔬菜其他變種容易發生天然雜交,應嚴格隔離,小 規模製種可用機械隔離(一般採用網室隔離),大規模製種應採 用距離空間隔離,品種間或變種間的空間距離至少1 000米。 對 於自交不親和系親本的繁殖一般採用蕾期授粉的方式制種,而雄 性不育系親本的繁育需要與保持系配合。

    ①大株留種。這種方法適合結球甘藍原種種子和雜交親本種 子生產。由於各品種特性的差異,其制種的技術措施有所不同。第一,播種季節。甘藍在中國除作秋冬甘藍栽培和春甘藍栽 ± 音外,還可作夏甘藍栽培,留種栽培的播種期基本上與菜用栽培 相同。

    各種甘藍的制種季節大致如下(以杭州為例)。秋冬甘藍:秋冬甘藍的播種期在7月中旬到8月初,在11 月中下旬到12月形成完整的葉球,此時對種株進行嚴格的選擇; 在對葉球進行適當的處理後移到制種田內(高寒地區在陽畦等保 護設施下越冬,於次年春季移栽);3月中下旬氣溫升高、日照 延長時抽薹開花,月中旬到7月中旬採收種子。

    春甘藍(尖頭型別):10月上旬播種育苗,11月中旬前後定 植,次年3月下旬到5月初形成葉球,選擇符合本品種特性、不 抽薹的植株作種株,將選得的種株切去葉球,將殘樁留在原地或 移栽至制種田中,以後在殘樁葉腋處的腋芽萌發長出數片葉子, 對這些萌發的腋芽一般每株留2-3個,9月上旬這些葉芽將繼 續生長,並在秋冬季形成小葉球,。

    這些小葉球於第三年春季抽薹開花采收種子。夏甘藍:4-5月間播種,7<9月間形成葉球,經選擇後將 種株進行必要的處理(一般割去葉球),到第二年春季抽薹開花 結子。第二,母株的選擇。

    生產原種時,在甘藍的整個生長髮育過 程都必須進行選擇,特別是在葉球形成時對植株進行嚴格的鑑定 和選擇將符合原

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