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女兒半歲了,想給她藏點兒酒,等出嫁的時候挖出來。
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  • 1 # 小生老刁

    謝邀。這個想法很獨到,白酒紅酒都要窖藏,對環境和容器都有要求,看到你要藏在地裡,是不是受到女兒紅的啟發,不過呢,現在不比從前,發展這麼快,也許你今年埋在土地裡,明年就變成了水泥路柏油路,不好挖的。可以到有條件的酒廠去商議,把酒寄存在酒廠的窖裡,不過到用的時候價格不菲啊。再就是到酒廠請他們把原酒封在罈子裡,封好,自己回家埋好。祝你女兒健康成長。

  • 2 # 湮滅的夙願

    喝酒的都知道,白酒是沒有保質期的!以前我還傻吧啦即的找保質期!有些酒是越放越好喝!越放越值錢!但是並不是所有的酒都適合長時間存放!如果存錯了酒!又損失金錢!而且還浪費自己那麼久的期待!所以選對就酒尤為重要!

    一,高度數的酒

    一般來說!50毒上下的酒算高度數的酒了!這類酒密封好了!存放的時間長了,味道就月醇厚濃郁!畢竟是純糧食釀造的!但低度數的就回揮發!最後可能就是平淡如水了!

    二,大品牌酒知名度高的酒

    既然是給自己女兒出嫁才拿出來喝,酒可不能太差!傳統的八大名酒、十七大名酒如飛天茅臺、瀘州老窖、五糧液等,20年後拿出窖藏那麼長時間的名酒!別人肯定驚訝!一個父親存放這麼長時間的名酒!拿出來為女兒慶婚!這可不是拿金錢來衡量的!(雖然酒已經很名貴了)

    既然是給女兒存酒,這兩點做到就好了!如果有自己喜歡的就香型,️根據自己喜好選擇!如果有經濟許可的情況下!可以買那種收藏有紀念意義的酒!

    最後來自某乎某網友提醒!存放酒的容器應該選擇陶瓷,因為玻璃瓶不透氣,不利於酒體的老熟。而陶瓷容器表面有許多肉眼不可見的細孔,能夠幫助交換空氣,使得酒繼續發生化學反應,香氣成分增多。白酒揮發性強,因此封口的材料最好使用密封性強的蜜蠟,將蜜蠟融化,抹勻後用生膠帶綁住,以防“跑酒”。密封好的白酒應當放在恆溫、恆溼的環境下進行儲藏。

  • 3 # yezhoucyc

    這個願望要看您及當地人喝酒的習慣口味。對於存酒多年後,口味及酒體最有提升的是53°醬香型酒。若是為多年後的自己飲用,從價效比及好喝實惠的方向考量,則建議選擇那些茅臺鎮正規酒廠出品的小眾品牌醬香更為合適,其飲用的價效比方面遠比大品牌的好。但是不管如何,醬香一定要53°的(低度的絕對不要),其次酒瓶材質最好選深色的乳化玻璃(不透光的)那種。談到推薦的話,若選小眾品牌醬香酒,可以去關注茅臺鎮藏酒廠出品的53° “丙安燒坊”系列酒,它不是現在刻意濃郁的 ”醬味”,而是更接近赤水河醬香酒的傳統口味,更柔和順口些,同樣是糧食固態發酵的酒。它今年還被蘇寧易購選為其中秋節醬香美酒8.18眾籌酒,它在全國範圍並不知名,亦鮮見其銷售廣告,但在赤水河流域當地民間素有口碑。

  • 4 # 漫威-鍵盤俠

    個人建議存放醬香型白酒,因為醬香酒純糧食酒,且不含任何新增劑(國家有規定),適合長期存放,經濟條件允許下茅臺首選,越放越值錢,這是公認的,其次茅臺旗下子品牌珍酒也不錯,也是茅臺的釀酒工藝,價效比也高,口感和茅臺很接近。

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