在茅臺收藏行業，往往會遇到形形色色的造假茅臺，而其中一種難以辨別真偽的造假茅臺酒就是拔頭茅臺酒。
什麼是拔頭茅臺酒
2009年後，茅臺啟用了帶不少防偽元素的紅膠帽，並在2013膠帽內蓋頂放置了防偽RFID晶片，2015年在紅膠帽上設定了“MT”暗記，加上膠帽封口處的噴碼。這些防偽元素難以完全複製，所以製假者則利用回收真膠帽，進行再次套封。
目前市場存在兩種拔頭茅臺酒：一是利用紅膠帽熱脹冷縮的特點，加熱後進行無損拔膠帽回收（NFC晶片也可不被損壞）；二是將開裂但完好的膠帽，進行再次封口套封。
鑑別拔頭茅臺酒的難點主要在於茅臺酒瓶子為真，前後標為真，膠帽、噴碼和晶片本身也為真，只是膠帽為再次套封，假的只有酒液！常規的檢測外包裝年代特徵的方法已經不適用於鑑定拔頭茅臺酒。拔頭茅臺有區別於全套造假並需要與回收真瓶相結合，不然拔頭造假沒有任何意義。
看布套封口
說是布套，其實是紅色塑膠膜。為什麼要看布套？因為我們需要確認這瓶酒是否“拔頭”。
識別這種酒主要看封口頭套是否平整規則，是否太鬆。新茅的頭套一般都能轉動，但是大多是稍使一點勁才能轉動。
如果非常寬鬆，下襬很寬大，收口不好，輕輕一轉就能轉動；或者因為有膠水粘布套稍微用力擰不動布套遇到這兩種情況就要注意了，很可能是假酒。
看噴碼字型
記住一個字“2”。2字的中間有二個小圓點是水平平行的，幾乎重疊在一起。猛一看就像樹枝上結了一個小疙瘩。圓點附近其他的都是斜著上下排列。
另外記住幾個其他數字的特徵：1字穿鞋戴帽；6、9平頭平底。
正品噴碼的圓點大多數在放大鏡下能看清楚，如果一塌糊塗就要注意。
看頂部圖形
頭套頂部印有齒輪圈五星圖案。主要看齒輪筆畫的線條粗細與空格的比例。
圖案用稍有點光度的紅色油漆印刷。五角星的大小比例協調，其中有一個尖角對準圓圈齒輪的一個空格，對著空格的正中間。
五星外圓圈的筆劃粗細比例合適。圈內空格的比例大小合適，這是真品特徵；線條比空格窄很多，達到一比二還多，而且有的仿品倒過來，線條比空格還粗，都不正常。
看膠帽形狀
無損膠帽再次套封，雖然膠帽很完整，但由於膠帽加熱形狀改變、冷卻後形狀固定的特點，再次套封口，馬腳也非常明顯：
1、再次粘合，往往粘合縫不再平直規整。放大鏡下觀察，粘合縫有裂痕，如同胖子穿瘦衣，褲縫要炸開的感覺。
2、在封口粘合縫處，往往可發現過量膠水。
3、膠帽粘接縫的拉啟環上的切口，常見被擴大。
4、膠帽頂有空隙，對應下端收口位置向上提升。常見膠帽不能轉動。
在茅臺收藏行業，往往會遇到形形色色的造假茅臺，而其中一種難以辨別真偽的造假茅臺酒就是拔頭茅臺酒。
什麼是拔頭茅臺酒
2009年後，茅臺啟用了帶不少防偽元素的紅膠帽，並在2013膠帽內蓋頂放置了防偽RFID晶片，2015年在紅膠帽上設定了“MT”暗記，加上膠帽封口處的噴碼。這些防偽元素難以完全複製，所以製假者則利用回收真膠帽，進行再次套封。
目前市場存在兩種拔頭茅臺酒：一是利用紅膠帽熱脹冷縮的特點，加熱後進行無損拔膠帽回收（NFC晶片也可不被損壞）；二是將開裂但完好的膠帽，進行再次封口套封。
鑑別拔頭茅臺酒的難點主要在於茅臺酒瓶子為真，前後標為真，膠帽、噴碼和晶片本身也為真，只是膠帽為再次套封，假的只有酒液！常規的檢測外包裝年代特徵的方法已經不適用於鑑定拔頭茅臺酒。拔頭茅臺有區別於全套造假並需要與回收真瓶相結合，不然拔頭造假沒有任何意義。
看布套封口
說是布套，其實是紅色塑膠膜。為什麼要看布套？因為我們需要確認這瓶酒是否“拔頭”。
識別這種酒主要看封口頭套是否平整規則，是否太鬆。新茅的頭套一般都能轉動，但是大多是稍使一點勁才能轉動。
如果非常寬鬆，下襬很寬大，收口不好，輕輕一轉就能轉動；或者因為有膠水粘布套稍微用力擰不動布套遇到這兩種情況就要注意了，很可能是假酒。
看噴碼字型
記住一個字“2”。2字的中間有二個小圓點是水平平行的，幾乎重疊在一起。猛一看就像樹枝上結了一個小疙瘩。圓點附近其他的都是斜著上下排列。
另外記住幾個其他數字的特徵：1字穿鞋戴帽；6、9平頭平底。
正品噴碼的圓點大多數在放大鏡下能看清楚，如果一塌糊塗就要注意。
看頂部圖形
頭套頂部印有齒輪圈五星圖案。主要看齒輪筆畫的線條粗細與空格的比例。
圖案用稍有點光度的紅色油漆印刷。五角星的大小比例協調，其中有一個尖角對準圓圈齒輪的一個空格，對著空格的正中間。
五星外圓圈的筆劃粗細比例合適。圈內空格的比例大小合適，這是真品特徵；線條比空格窄很多，達到一比二還多，而且有的仿品倒過來，線條比空格還粗，都不正常。
看膠帽形狀
無損膠帽再次套封，雖然膠帽很完整，但由於膠帽加熱形狀改變、冷卻後形狀固定的特點，再次套封口，馬腳也非常明顯：
1、再次粘合，往往粘合縫不再平直規整。放大鏡下觀察，粘合縫有裂痕，如同胖子穿瘦衣，褲縫要炸開的感覺。
2、在封口粘合縫處，往往可發現過量膠水。
3、膠帽粘接縫的拉啟環上的切口，常見被擴大。
4、膠帽頂有空隙，對應下端收口位置向上提升。常見膠帽不能轉動。