1 消毒。

具體方法是:牆壁用石灰進行粉刷，地面用3%的燒鹼水噴灑，舍內按每立方米用高錳酸鉀14克，加水14毫升、福爾馬林28毫升密閉薰蒸消毒36小時，然後開啟門窗通氣。

準備飼料、藥物和疫苗。雛山雞應選用營養價值高、易於消化、適口性好的飼料；準備好消毒藥品、抗菌素、消炎藥、維生素和疫苗等。

2溫度

溫度是山雞育雛成敗的關鍵因素。1日齡山雞的育雛溫度為36.5-37℃，2日齡為 36℃，4-7日齡為34℃；2周起，每週 降低育雛溫度3℃，儘早實現脫溫。一般可透過 觀察舍內雛山雞的分佈來掌握施溫，雛山雞分佈均勻表明育雛溫度適合，雛山雞靠攏 或擠成一堆則溫度低，要及時加溫。

3通風和光照

在保證育雛溫度需要的前提下，特別要注意通風換氣，使育雛室內空氣清新，無臭、無煙、無黴味，隨時保持良好的氣體交換，可以 利用晴好天氣及時通風換氣。雛山雞第1周齡要進行24小時人工光照，讓其晝夜都有飲水。2周齡以後要逐漸減少人工光照而多照自然光，讓雛山雞夜間休息好。

4營養

雛山雞對飼料中的蛋白質水平要求較高，1-2周齡飼料蛋白質水平要達到28%，3-4齡為24%左右，5周齡以後降到20%。 雛山雞出殼12小時後，先飲水後開食，飲水中加入抗菌素和3%-5%的葡萄糖，喂水後1小時再喂雛山雞飼料。喂料時用盤邊高2釐米的盤裝料，每小時喂1 次，勤添少喂，逐日增加飼料量並減少喂料次數。此外，應保持雛山雞的環境安靜，喂料、換水時操作要輕，減少驚嚇，防止飛逃。在分群、轉籠、斷喙、接種時一 定要輕捉輕放，避免骨折翅斷。

5斷喙的處理

由於山雞的喙生長特別快，要根據生產情況，將斷喙作為一項重要的管理工作。斷喙應採用高溫斷喙器，段喙時要斷去上、下喙的1/2和 1/3，操作要輕盈，斷喙時不讓出血，烙痂要完整，同時要作好斷喙應激處理。

6防疫

保持圈舍衛生和疫苗接種。每日對圈舍進行清掃和消毒，讓雛山雞生長在一個無汙染的環 境中。飼養人員要觀察雛山雞群的生長狀況，做好疫病防治。

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