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1 # 911交易日記
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2 # 美食執行官FOODDIY
天氣一熱,不少人都會感覺沒有胃口或是消化不良。吃不下飯如何是好?給大家推薦了5種食材
一、酸奶
酸奶幫助消化,提高食慾。而且它能維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵
二、鮮榨橙汁
酸甜可口,還富含硒,能增強抵抗力。它所含有的黃酮類物質,能使維生素C的作用提高。但橙汁對腸胃刺激較大,最好別空腹喝
三、水果沙拉
選水果時,應注意酸甜搭配,如可用酸的(西紅柿、菠蘿、柑橘等)與甜的搭配(香蕉、櫻桃等),以免太酸對胃部產生過大刺激
四、魚類
魚類不僅容易消化,還是補充蛋白質的上佳食品,適合午餐食用。它不同於紅肉,多吃一些不會導致腹脹
五、蝦、蟹及貝類食物
1克蟹或蝦,含熱量只有1卡路里,卻含18%的蛋白質。海鮮性涼,有一定清涼消暑作用
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3 # 呦呦美食
天氣炎熱沒食慾,成為夏季困擾大夥的一大問題,懶懶的不想動彈,也不想吃東西,這可不行,接下來呦呦小哥推薦一道家常菜,香辣可口,酸爽開胃,希望您喜歡:
食材:粉絲、胡蘿蔔
輔料:蒜、蔥、醋、糖、香油、鹽、生抽
做法:1.胡蘿蔔清洗乾淨切成細絲,備用。
2.起鍋倒入清水燒熱,倒入粉絲,煮至透明撈出過涼水,目的是讓粉絲的口感變得更好,也是讓粉絲快速降溫。
3.把胡蘿蔔絲倒入鍋中焯水,加入幾滴油油保持色澤。
4.撈出過涼水備用。
5.調涼拌汁:碗中加入糖、醋、生抽、少許鹽、辣椒油和香油攪拌均。
6.粉絲胡蘿蔔絲裝碗,將調好的涼拌汁倒入裝有粉絲的碗中攪拌均勻即可。
炎炎夏日,食慾變差,我首先推薦,肉沫酸豆角!
做法:
1,根據個人喜好,在碗中放適量鹽,料酒,醬油,調製成醬汁。
2,把調好的醬汁加入豬肉沫中,抓勻醃製。
3,準備酸豆角,小米辣,豆角切沫,小米辣切段。
4,熱鍋熱油,煸炒肉沫,炒至金黃,加入小米辣,翻炒均勻。
5,倒入切好的酸豆角,加入少量水,翻炒至豆角斷生,撒上蔥花出鍋。