對仙客來盆花的評價主要從其商品性及抗性兩個方面來考慮，其商品性指其外觀的表面性狀，包括其花型、花色、葉形、葉色，是否具有香味，株型是否豐滿。這些性狀，決定消費者對喜好的程度。
抗性是其內在性狀，主要表現在抗病、抗蟲性，對外界環境（光照、溫度、溼度）的適應性，這是栽培者更為關心的。 因此，一個品種只有具備了較好的商品性、抗性才能為消費者和栽培者所接受。
1、花形
仙客來依大小分類分為大花型、中花型、微型。目前高層上以大花型為好，比較暢銷。在中花型中有香味的品種多一些，應作為重點選擇。微型花花小，但抗性好，擺放時間長，小巧玲瓏，可以少量發展。
仙客來花依花型分為兔耳型、蝴蝶型、皺邊型、牡丹型，以兔耳型為仙客來的標準花型。這種花型開花時花瓣反捲，花瓣平展，直立式自基部向上旋轉，扭曲開放型筒狀，狀似兔耳，有一種飄逸的感覺。
市場較常見。
2、花色
以花色分七大系列：
紅色系列：鮮紅、玫紅、大紅、橙紅、杏紅、2015、2010、品紅
粉色系列：深粉、淺粉、桃粉
紫色系列：深紫、淺紫、亮紫
白色系列：淺白、亮白、紫喉白冠、2027
黃色系列：檸檬黃
彩雲系列：彩雲1號、2號、3號、4號
彩蝶系列：彩條、火焰紋品紅、火焰紋紫色
目前市場上以紅色系列為最暢銷，這也與節日紅紅火火的氣氛相配，一般佔栽培數量的60—70%，紫色、白色系列約佔20—15%，彩雲、彩蝶、粉色佔15—20%。
3、葉色與葉型
在仙客來的品種中，一般常規品種葉色較深，多為墨綠、濃綠，斑紋不明顯，新品種（包括f1代雜交種）葉色較淺，多為翠綠、淡綠。葉片上有斑紋明顯，葉脈清晰，一般認為花色與葉色有一定相關性。
在葉形方面，有大葉型、中葉型、小葉型之分，花的大小與葉片大小成正相關。
4、香味
在仙客來的野生種，香味是非常濃郁的，隨著人們以大花型為主要的育種目標進行多代雜交，香味被忽略，因此香味逐漸變淡，這也與現在中小微花型品種香味品種多、大花型品種香味談、遺傳且不穩定的現象相吻合。
5、抗性
因為仙客來品種較多，各品種間對環境的適應性有較大差異，因此，在引種時，一定要選並進行試種，篩選出適宜本地條件的品種，防止盲目引種帶來不必要的損失。
一般性狀況下，淺色品種較深色品種抗性差，大花品種較中，小花型品種抗性差。
綜上所述，一個好的仙客來品種抗性強，株型豐滿，葉片整齊、勻稱，葉色明快，葉脈清晰，花色豔麗，花形飄逸，花束整齊、集中，栽培盆大小適中，花朵與葉片有明顯層次。如果帶有香味，更是景上添花。
對仙客來盆花的評價主要從其商品性及抗性兩個方面來考慮，其商品性指其外觀的表面性狀，包括其花型、花色、葉形、葉色，是否具有香味，株型是否豐滿。這些性狀，決定消費者對喜好的程度。
抗性是其內在性狀，主要表現在抗病、抗蟲性，對外界環境（光照、溫度、溼度）的適應性，這是栽培者更為關心的。 因此，一個品種只有具備了較好的商品性、抗性才能為消費者和栽培者所接受。
1、花形
仙客來依大小分類分為大花型、中花型、微型。目前高層上以大花型為好，比較暢銷。在中花型中有香味的品種多一些，應作為重點選擇。微型花花小，但抗性好，擺放時間長，小巧玲瓏，可以少量發展。
仙客來花依花型分為兔耳型、蝴蝶型、皺邊型、牡丹型，以兔耳型為仙客來的標準花型。這種花型開花時花瓣反捲，花瓣平展，直立式自基部向上旋轉，扭曲開放型筒狀，狀似兔耳，有一種飄逸的感覺。
市場較常見。
2、花色
以花色分七大系列：
紅色系列：鮮紅、玫紅、大紅、橙紅、杏紅、2015、2010、品紅
粉色系列：深粉、淺粉、桃粉
紫色系列：深紫、淺紫、亮紫
白色系列：淺白、亮白、紫喉白冠、2027
黃色系列：檸檬黃
彩雲系列：彩雲1號、2號、3號、4號
彩蝶系列：彩條、火焰紋品紅、火焰紋紫色
目前市場上以紅色系列為最暢銷，這也與節日紅紅火火的氣氛相配，一般佔栽培數量的60—70%，紫色、白色系列約佔20—15%，彩雲、彩蝶、粉色佔15—20%。
3、葉色與葉型
在仙客來的品種中，一般常規品種葉色較深，多為墨綠、濃綠，斑紋不明顯，新品種（包括f1代雜交種）葉色較淺，多為翠綠、淡綠。葉片上有斑紋明顯，葉脈清晰，一般認為花色與葉色有一定相關性。
在葉形方面，有大葉型、中葉型、小葉型之分，花的大小與葉片大小成正相關。
4、香味
在仙客來的野生種，香味是非常濃郁的，隨著人們以大花型為主要的育種目標進行多代雜交，香味被忽略，因此香味逐漸變淡，這也與現在中小微花型品種香味品種多、大花型品種香味談、遺傳且不穩定的現象相吻合。
5、抗性
因為仙客來品種較多，各品種間對環境的適應性有較大差異，因此，在引種時，一定要選並進行試種，篩選出適宜本地條件的品種，防止盲目引種帶來不必要的損失。
一般性狀況下，淺色品種較深色品種抗性差，大花品種較中，小花型品種抗性差。
綜上所述，一個好的仙客來品種抗性強，株型豐滿，葉片整齊、勻稱，葉色明快，葉脈清晰，花色豔麗，花形飄逸，花束整齊、集中，栽培盆大小適中，花朵與葉片有明顯層次。如果帶有香味，更是景上添花。