夏季水溫升高水草豐美食物充足當然是魚的最佳生長期。都說貼秋膘，陸地動物為了過冬，入冬前回大量積蓄能量脂肪以抵抗寒冷。

鄉村有句諺語叫“魚長三伏豬長秋”。三伏，給草魚（固然也包羅其他魚）供給了最相宜的水溫，這時候它的食慾也最茂盛。吃得多長得快。八九月份是豬的生長旺季。

說明三伏天的水溫比較適合水裡生長的水產品和的微生物和各種水草。

家畜秋天貼膘（身體上的脂肪多）是為了更好的過冬。

農民常說“魚長三伏豬長秋”是什麼意思？為什麼會這樣呢？

農村老話說“深水養大魚”，“魚吃跳，豬吃叫”。可見，古人把養魚和養豬也是有關聯的，就連吃魚吃豬肉也要吃新鮮的，很講究。關於養殖魚類和豬的老話就更多了，比如說養魚，“四季不斷青，一年長三斤”，說的是養殖草魚，只要一年四季都有青飼料吃，草魚就能長很快。還有“一天不吃，三天白吃”的說法，說養魚要勤喂，不然就白白浪費飼料。再比如說養豬，有“槽裡無食豬拱豬，分贓不均狗咬狗”的說法。

那老話“魚長三伏豬長秋”是什麼意思？有道理嗎？按照字面意思，就是說魚在三伏天長的最快，豬在秋天長的最快。是不是真的如此呢？看來是真的，農民的智慧也不是白給的，都是長期觀察的經驗總結。其實仔細想想也真的有幾分道理在裡面的。

魚長三伏。三伏天天氣最為炎熱，但確實魚長的最快的時候。三伏天在小暑和處暑之間，也就是七八月份的時候。這個時候水裡的溫度很高，最適合魚的生長髮育。俗話說“一寸水，一寸魚”，天熱水裡的溫度卻正好適宜魚類生長。原因有很多，一是水溫不冷不熱，適宜魚類生長髮育，二是水中浮游生物繁殖增多，是魚類最好的食物。三是熱天魚類的飼料來源廣泛，比如水草，青飼料等。

豬長秋。農村俗話說“富要讀書，窮要養豬”，養豬能掙錢的，就算不掙錢也有用處，“養豬不賺錢，可賺屋後一丘田”，除了殺肉吃，還能製造有機肥。關於養豬的技巧，自然有專業技能。但是老話說“養豬無技巧，只要窩幹食飽”，也就是說豬圈乾淨衛生，吃的飽就好。話雖如此，也不盡然。養豬還是秋天長的快，自古就有“貼秋膘”的說辭，人和動物都不例外。夏天炎熱，不利於育肥豬，冬天也不行，只有秋天豬能吃的膘肥體壯的。原因不外乎一是氣溫適宜，二是飼料來源廣泛，三是豬在秋季很少有疾病。

不過現代的養殖技術，可以人為的創造適宜養殖環境，“魚長三伏豬長秋”也不絕對了。冬季大棚養魚，夏季涼棚養豬，也都有很高的經濟效益。

三伏只的事仲夏，秋字很淺顯易懂，這兩個字都是某一個時間節點，但又並非如此，一年只有一夏，只有一秋，最根本的意思是魚亦或是豬，這些我們打算吃的動物，也要給他們時間成長，身為學霸的我，只能一本正經的胡說八道到這裡了