一、養殖技術

1．池塘單養。池塘面積1-10畝均可，水深1．2-2m；每年4月一5月，當水溫穩定在18℃以上時，即可放養規格為5cm-10cm的苗種，每畝放養量一般為1000-2000尾，條件較好的池塘放養量可達2000尾-3000尾；投餵人工配合顆粒飼料，每天投餵2次，投餵量為魚體重的3～5％。

2．池塘混養。可與四大家魚、羅非魚、斑點又尾{魚回}、蝦、蟹等混養，一般每畝水面混養量為100-200尾（規格5-10cm），不需另投料。

3．網箱養殖。網箱規格一般為4mX4Mx2m或5Mx5mX2m，有效養殖水體為25～45立方米，放養規格為8cm-10cm魚種100-150尾／立方米。投餵人工配合顆料飼料，飼料蛋白質要求28％-32％，以浮水性飼料為佳。

二、飼養管理

1．飼料與投餵。剛孵出的魚苗以水生動植物為餌，可採取培育四大家魚魚苗的辦法進行培育。若採取水泥池培育可投餵水蚤或鰻魚飼料，當魚苗長到5cm以上時，則可投餵營養全面的顆粒飼料或破碎料。成魚養殖以投餵顆粒飼料為主。各階段投餵的顆粒飼料粒徑應與魚的口徑相適應，日投餵2次-3次，日投餵量為魚體體重的3％-5％。投餵飼料時，應做到“三看”、“四定”。

2．病害與防治。養殖實踐證明，淡水鯊魚對化學藥物較為敏感，故在飼養期間儘量避免使用刺激性強、副作用大的化學藥品。在魚病流行季節，定期潑灑含“氯”藥物，或在飼料中新增“大蒜素”、“土黴素” 等藥物，預防細菌性或病毒性病害發生。在魚苗階段易感染小瓜蟲和車輪蟲等寄生蟲病，若患腐皮、疥瘡等面板病，可用20ppm福爾馬林全池潑灑，並保持藥效2小時以上。