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  • 1 # 汪叫獸WangSir

    在三四線城市開零食店,很多人覺得不可行,但是筆者認為,那是因為你沒有找對法子。接下來筆者將從身邊的幾個例子給你解答:

    一、首先,定位零食店,不是單純的零食店。因為現在不比以前,在前幾年的時候,筆者所在的三線城市,突然間驚現幾家“繽紛世界”的零食店,一時間火了起來,為什麼會這樣?因為存在著資訊的傳播短板和渠道的限制,很多一線流行的零食,三四線城市只能在電視裡看到,所以電視裡出現的零食突然間出現在面前,那麼他們會很開心也很樂意買。另外一個就是渠道問題,那時候超市還沒有這些零食,更沒有跨境電商這一回事,所以零食店容易火起來。不過這個火也只是一段子而已,到現在,跨境電商火了,關稅降了,很多電視裡的零食都出現在了超市,那麼這個時候你單純的開零食店的話,是不行的。自從有了跨境電商以後,我們這裡的三線城市的“繽紛世界”關了好幾家。所以現在你要開零食店的話,定位不應該僅僅是零食店,而是一個歡樂世界才行,怎麼的歡樂法,我接下來講。

    二、實體店最後是選址決定生死。剛剛我們說了要開“歡樂世界”的零食店,那麼我們要想,什麼樣的人會購買零食呢?而且復購的頻率會高呢?小學生、中學生、大學生還是青年人呢?答案都有,但是購買力的話,是後者,所以我們要綜合的去評估你這座城市哪類客戶佔主體。小學生多,就開在學校附近,大學生多,就開在大學城附近,青年人多,就開在城中村附近。或者租金會很貴,但是收益與風險同在。筆者曾經開過咖啡館,但是就是因為鋪面沒有選在旺地,為了省那點租金,結果慢慢的耗死了。開著學校附近,我們要根據小學生或者中學生的喜好來進貨。同時在鋪面增加一點娛樂設施或者玩具。例如當初很火的四驅兄弟,鋪面可以弄個賽道給孩子們比賽,買零食免費玩,還可以租玩具等等,打造成為一個小型的歡樂世界。當你的店鋪聚集了人氣以後,生意自然而然就旺了。假如是大學生的話,那麼要開在大學附近,那麼你要看買東西的是女生多還是男生多了。女生多,可以在鋪面增加一些裝飾品類的精品,做點文藝類的產品。男生多的話,可以增加一些情侶套裝或者飾品,打造溫馨的家庭風。

    三、關於品牌建設。可以是自營也可以是加盟,關鍵看你的資本和能力。假如你有開店的經驗,也有資本,那麼你完全可以選擇自營。自由發揮的程度比較大。但是你沒有經驗的話,也還是有點資本的話,可以選擇加盟。加盟需要給點加盟費,但是就不需要考慮進貨那些渠道問題,加盟店會有專門的供貨商,這些都需要在加盟之前瞭解清楚的。假如你只是想做零食的話,那麼你是否有合適的貨源。這些是你開店前要考慮的。

    最後不管怎樣,萬事起頭難,但是貴在堅持,加油。

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