1

驢肉用清水泡兩小時泡出血水，期間換3次水。

2

豬肥肉。

3

先剁羊肉，然後在剁豬肉。

4

肉剁好裝碗，準備好小料。

5

芹菜打水焯，撈出來剁碎。

6

羊肉和芹菜攪拌均勻，先加油。

7

然後生抽，餃子王，五香粉，鹽。

8

再放蔥，姜攪拌均勻。

9

在倒入適量的調料油，攪拌均勻即可。

10

用榨汁機榨火龍果和菠菜汁備用。

11

先和火龍果的面。

12

然後用蒸簾把南瓜切片煮熟。

13

這是和好的蔬菜麵糰哦！

14

四種顏色分別揪下來一點，揉成長條。

15

擰下勁，讓他們粘在一起。

16

切同等大小的面劑子。

17

用手按一下面劑子，擀成餃子皮。

18

拿肉餡放在餃子皮中間。

19

先對摺。

20

然後再對摺，就捏成型啦！

21

把裝飾備用的玉米粒，胡蘿蔔丁，木耳，青豆。放進餃子的四個角里面啦。

22

上蒸鍋啦。蒸20分鐘即可。