用料
意麵 起碼500克以上
煮麵水 大量
鹽 一點點
植物油 一點點
英國留學吃什麼? Pre-Meal囤主食! 五分鐘高壓鍋批次煮意麵的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
意麵形狀千千萬,先說最普通的直條意麵speghantti,因為它太長了不能直接放進高壓鍋裡,先燒開一大鍋水把麵條放進去。 我的高壓鍋是5L,經多次嘗試,每次煮750克直條意麵是九成滿,正好我常買的品牌一包500克,就每次放一包半足足750克。
步驟 2
趕時間軟化麵條,直接上手往鍋裡懟
步驟 3
麵條入水後就軟化彎曲了。
步驟 4
這時候把面和開水一起倒入高壓鍋內膽,水量約為麵條1.5倍即高出水面約小指深。 注意這個水量僅針對我煮麵的情況, 請根據自己的高壓鍋和意麵用量調整。 更新,不用另一口鍋先燒水軟化麵條了。 直接把長意麵對摺一分為二, 放入高壓鍋內膽,再加入燒開的熱水,
步驟 5
水裡加一點油,避免麵條粘連。
步驟 6
加一點鹽,麵條更勁道。 然後趕緊蓋上蓋子開始煮麵。
步驟 7
我的九陽最短的魚程式只有五分鐘, 煮意麵剛剛好。
步驟 8
五分鐘後開蓋, 水還沸騰著咕嚕冒泡泡, 用筷子翻動一下,繼續關蓋子燜一會。
步驟 9
等幾分鐘再開蓋,水分全部都被吸收了。 可以倒入一點油翻拌下,就可以開吃了。
步驟 10
煮其它形狀就更簡單了, 不管是貝殼螺旋蝴蝶還是通心粉, 幹意麵放進高壓鍋,再加入開水, 再加入適量鹽和油,關蓋子開始煮, 五分鐘後開蓋攪拌均勻再蓋蓋子燜一下, 熟的剛剛好的意麵有嚼勁又不爛芯。 盛到碗裡拌著醬汁澆頭就可以趁熱吃了, 也可以和蔬菜肉類什麼的鍋裡炒炒再吃。 我這一次性煮了巨大一鍋意麵, 就會分裝在小飯盒子裡放入冷凍室, 吃的時候不用提前解凍, 直接微波爐高火三分鐘就好了, 我是覺得挺方便的說。
用料
意麵 起碼500克以上
煮麵水 大量
鹽 一點點
植物油 一點點
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步驟 1
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意麵形狀千千萬,先說最普通的直條意麵speghantti,因為它太長了不能直接放進高壓鍋裡,先燒開一大鍋水把麵條放進去。 我的高壓鍋是5L,經多次嘗試,每次煮750克直條意麵是九成滿,正好我常買的品牌一包500克,就每次放一包半足足750克。
步驟 2
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趕時間軟化麵條,直接上手往鍋裡懟
步驟 3
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麵條入水後就軟化彎曲了。
步驟 4
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這時候把面和開水一起倒入高壓鍋內膽,水量約為麵條1.5倍即高出水面約小指深。 注意這個水量僅針對我煮麵的情況, 請根據自己的高壓鍋和意麵用量調整。 更新,不用另一口鍋先燒水軟化麵條了。 直接把長意麵對摺一分為二, 放入高壓鍋內膽,再加入燒開的熱水,
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
水裡加一點油,避免麵條粘連。
步驟 6
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加一點鹽,麵條更勁道。 然後趕緊蓋上蓋子開始煮麵。
步驟 7
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我的九陽最短的魚程式只有五分鐘, 煮意麵剛剛好。
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
五分鐘後開蓋, 水還沸騰著咕嚕冒泡泡, 用筷子翻動一下,繼續關蓋子燜一會。
步驟 9
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等幾分鐘再開蓋,水分全部都被吸收了。 可以倒入一點油翻拌下,就可以開吃了。
步驟 10
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煮其它形狀就更簡單了, 不管是貝殼螺旋蝴蝶還是通心粉, 幹意麵放進高壓鍋,再加入開水, 再加入適量鹽和油,關蓋子開始煮, 五分鐘後開蓋攪拌均勻再蓋蓋子燜一下, 熟的剛剛好的意麵有嚼勁又不爛芯。 盛到碗裡拌著醬汁澆頭就可以趁熱吃了, 也可以和蔬菜肉類什麼的鍋裡炒炒再吃。 我這一次性煮了巨大一鍋意麵, 就會分裝在小飯盒子裡放入冷凍室, 吃的時候不用提前解凍, 直接微波爐高火三分鐘就好了, 我是覺得挺方便的說。