首先家庭種菜施肥一定要選擇安全環保、沒有異味兒的肥料，所以小葉建議使用有機肥料和微生物肥料，儘量不要使用化肥。因為化肥使用過多容易導致土壤板結，汙染土壤、環境等一系列問題。

有機肥料

有機肥料可以直接購買豆餅、菜籽餅、骨粉、草木灰或者腐熟的牲畜糞便等，肥料長而且效果溫和，使用起來簡單方便也很衛生。

或者自己使用淘米水、果皮、蔬菜、廚餘垃圾自制肥料，收集這些材料放在一個透明塑膠瓶中，加入清水，然後密封。之後放在溫度高、光照好的地方進行發酵，等到上層液體澄清就說明發酵好了，夏天一般40天左右就可以，另外加入一些橘子皮可以消除發酵過程中產生的異味兒。發酵好的淘米水或者果皮水兌水20-50倍就可以澆灌我們種的菜了，富足的養分讓菜苗茁壯旺盛的生長。

微生物菌肥

這是一種新型肥料，包含一種或幾種活性微生物的具有肥、藥雙重效果的生物製劑。安全環保、綠色無汙染，沒有化學成分，非常適合家庭種菜使用，讓菜友在種菜的過程中，種的安心，吃的放心。菌肥中的微生物透過代謝活動產生的代謝產物可以改善土壤的酸鹼度和通透性，還可以增加土壤的肥力，在植物根系周圍形成保護屏障，減少病蟲害。所以家庭種菜小葉推薦大家使用葉虹時光微生物菌劑蔬果專用肥，每月用一次，讓菜苗健康旺盛的生長。

我們在種植蔬菜時，除了要定期澆水，充足的養分肥料也是必須的。

下面我就來幫助大家瞭解一下相關的知識。

一、肥料的種類

有的地方在進行一些無土栽培。無土栽培蔬菜的施肥最簡單，買來現成的營養澆灌就行。主要的配置要有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等主要元素和鐵、錳、硼、鋅、銅和鉬等微量元素。

購買營養液的時候可以選擇一些適合自己種植的蔬菜澆灌的，也可以買通用型的。

無土栽培靠的就是營養液，

澆灌的原則是晴天澆，陰雨天不澆；生長前期少澆，結果期多澆。營養液的一大特點就是：可回收，迴圈使用，一般每隔20天左右徹底更換1次營養液。

另外，在土壤栽培中，也可使用營養液。

二、市售有機肥

市面上有售的有機肥，可分為植物性肥料及動物性（如骨粉、羊糞、雞糞等）肥料。就綠色環保來說，建議使用動物性有機肥為佳。

施肥時記得先挖洞，將有機肥放進去再培土，然後澆水即可。

薯類蔬菜用土常見的有機粒肥，可混合渣使用，比如加入市面上販售的豆餅等。

三、DIY有機肥

如果喜歡DIY，還可利用廚餘自制有機堆肥，不但減少垃圾量，又可廢物利用，經濟又環保。

也可以回收種香菇的太空包土壤，用雜草和枯枝燒成灰燼，混入土壤也是不錯有機肥料。

四、施肥小竅門

1.如果蔬菜需要移苗，等到移苗後再施肥。

2.如果蔬菜採用直接播種的方法，不需移苗，那麼先澆自來水，保持土壤溼潤，種子發芽、種苗長出後，再施肥最佳。

3.雖然各種植物對水分的要求不同，但應定期施肥。

4.生長前期少是非，結果期多施肥。