在經歷和正在經歷非洲豬瘟的環境下，豬肉作為全國不可或缺的肉類之一，生態豬肉的發展緩慢，成本較高，暫且不論消費需求，又有多少養殖戶能付出更多的時間，更多的資金壓欄，更多的生態土地資源，更多的環保設施等等去飼養完全的生態豬呢？曾經看到過一個養殖戶，在大山裡面餵養完全放養的生態豬，必須完全36個月才屠宰，生豬價格60元一斤，每頭豬100至130斤左右，價格雖高，但是3年的時間，從飼養管理方面來說，所投入的人力，物力，資金與收益相比，利潤微薄，當然，有的所謂的生態豬無非是土豬種苗圈養玉米，紅薯，及青草飼料等等，最多一年出欄，算不上生態豬，只能算作半生態豬，往往價格比商品豬高出三分之一的價格，利潤比較高。現在再來分析一下消費端，作為生態豬，消費需求比較大，在大眾消費水平普遍提高的前提下，許多的消費者對消費理念的改變由以前的吃飽到現在的吃好，所以許多的消費者寧願多花錢買好的也不願貪圖便宜買一般的，如果是正真的生態豬，前景市場肯定比較開闊，也肯定會收到經濟能力較好的消費群體的青睞。

任何銷售都得與當地人群的收入有關，如真是生態豬肉，肯定是好事，可有很多人剛越過溫飽線，應該消費不起。如要大規模發展請三思。

我餵豬將盡十幾年沒有爭多錢，從沒虧過，餵豬行業不是人人都能幹的，總有低價，高價，要記住，小豬低的時候進一批也需賺一筆。這樣聰明人太少了。百分之五，好多人看豬漲錢大量購豬苗我保你虧錢，年前購小豬3o斤重才12o元一頭。現在購買3o斤重是7oo一8oo元養大以後能賺錢嗎，所以說，同樣養豬有賺錢有人虧錢，虧都是購小豬時間節點不同，最後一次忠告小豬苗超過5oo元絕不要養，無論用方法喂都不賺錢。這是長期經驗。誰不信可試。賺一年錢，購虧三年，最後保本不錯。

經歷了非洲豬瘟，高價格的生態豬是否能得到消費者的青睞？

應該不會。

從發生非洲豬瘟至今，國內生豬一直在去產能，5月份開始生豬價格上漲是大機率事件，豬肉價格也會跟著上漲，豬肉貴了或者不安全了，老百姓會選擇其他肉類來代替，比如雞肉、水產，或者同樣價格的牛、羊肉。

生態豬肉上市已久，消費人群並不廣泛。

不管是非洲豬瘟，還是其他的什麼豬瘟或者疾病，都不會讓消費者更青睞高價格的生態豬肉。因為非洲豬瘟的易感動物是包括野豬在內的所有豬，不管是圈養，還是放養，或者是生態養，都有可能被感染。換言之，決不會發生我是生態養豬所以不會得非洲豬瘟的情況。

圈養的豬不等於豬肉品質就低，生態養豬不等於豬肉品質一定就高，決定豬肉品質的因素很多，養殖模式只是重要因素之一。

所以，高價格的生態豬肉要想獲得消費者更多的青睞，關鍵是你要證明物有所值，讓人願意花錢。豬肉不是奢侈品，它是典型的低價值商品，哪怕價格翻三五倍，中產人群也不會在意。但現在的消費者越來越理性，僅僅憑藉一個概念就想讓他們多花錢，難度很大，成功的可能性很小。

總之，非洲豬瘟和消費者更青睞生態豬肉是風馬牛不相及，二者不存在內在的邏輯關係。如果有人硬有扯到一起，不過是忽悠人的手段罷了，誰信誰傻。