核黃素缺乏症

核黃素（維生素B2）不論是作為黃素單核苷酸還是黃素腺嘌呤二核苷酸，都在和碳水化合物代謝有關的許多氧化-還原反應中起必需的輔酶作用·核黃素缺乏可引起口腔，眼，面板及生殖方面的損害·

原發性核黃素缺乏與乳類及其他動物產品的消費不足有關·繼發性缺乏則多見於慢性腹瀉，肝臟疾病，慢性酒精中毒以及術後的營養輸注缺少補充維生素時·

目錄

1 症狀檢查

2 病因

3 臨床表現

4 診斷治療

5 檢查專案

症狀檢查

最常見的體徵有口角粘膜蒼白和浸軟（口角炎），以及唇表面呈硃砂色（唇乾裂），繼而出現淺表的線狀裂紋，癒合時可留下傷疤.這些損傷部位受到白色念珠菌感染時，便產生灰白色高度增生性損害（念珠菌性口角炎）.舌面可呈品紅色.面板損害常見於鼻唇皺襞，鼻兩翼，耳部，眼瞼，陰囊及大陰唇處.這些部位變得發紅，呈鱗狀，而且油脂過多，此外，皮脂堆積在毛囊內，引起皮脂障礙症或鯊魚皮.

難得有角膜新血管形成及上皮性角膜炎，引起流淚和畏光.營養性弱視用核黃素有效.

尿排出的每克肌酸酐核心黃素<30μg時可伴隨產生核黃素缺乏的臨床體徵.由核黃素引起的紅細胞谷胱甘肽還原酶活性增強，是核黃素缺乏的早期體徵.

病因

核黃素為正常細胞內氧化和還原所需要的黃蛋白輔酶的重要組成部分，與脂肪、糖、蛋白的代謝有密切關係。核黃素在組織中貯量有限，並很快被消耗掉。估計每日人體營養需要量為0.6mg/4186.8J （1000千卡），缺乏時可在實驗動物中引起一系列損害，但在人類則影響輕微，主要引起面板及粘膜損害。 [1]

核黃素缺乏的原因可能為：

①飲食中供給量不足；

②飲食習慣突然改變或烹調和食用方法不當；

④胃腸疾病、甲狀腺功能亢進、晚期癌、慢性乙醇中毒、發熱和慢性消耗病等影響核黃素的吸收或需要量增大；

⑤口服避孕藥和其它藥物，特別是吩嗪類、三環類抗抑鬱藥

核黃素就是我們熟悉的維生素Ｂ2，它是Ｂ族維生素的一員，一種常見的水溶性維生素。

嬰兒每日核黃素的需求量為0.4mg，由於嬰兒階段的主要食品為奶類，而奶類中的核黃素十分豐富，所以對於正常情況下用奶類餵養的嬰兒來說，每日透過奶類獲取的核黃素要遠遠大於他們的每日需求量，並不容易缺乏。

由於一些特殊原因，不能正常食用母乳或者配方奶粉的嬰兒，存在核黃素缺乏的機率要更大一些，可遵醫囑服用適量的核黃素製劑進行相應補充。

嬰兒缺乏核黃素的主要表現有眼球結膜充血、喉嚨疼痛、咽、口腔黏膜水腫充血、口角炎、舌炎、唇炎、脂溢性皮炎等。家長一旦發現嬰兒出現上述情況，可考慮存在核黃素缺乏的可能性，應及時到正規醫院，遵醫囑進行相應的核黃素補充。

哺乳期的乳母應做到膳食中的營養充足及全面，加強富含核黃素食物的補充，如奶類、蛋黃、肉類等，以保證乳汁中有足夠的核黃素來供給嬰兒。