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  • 1 # 揮手寒暄519

    方法/步驟

    怎麼開一家生意興隆的水果拼盤店,選對位置,建議在寫字樓、工廠、寄宿中學附近

    水果拼盤店,首先要有消費市場和群體,建議開在寄宿中學和寫字樓、工廠附近,因為這些地方的人群,午飯或晚飯都會在單位或學校解決。愛美的女學生,注重保養的美女們,都會注意補充水果。會有充足的客源基礎。

    怎麼開一家生意興隆的水果拼盤店,根據顧客需求、喜好、消費進行定位

    在開店前,要做調查,對附近的水果店,調查統計平時主要的銷量是什麼種類。做到心中有數。不能盲目進貨,水果容易腐爛,消耗成本。

    怎麼開一家生意興隆的水果拼盤店,要選擇品質優的誠信供應商,保證進貨渠道安全

    新鮮水果不同於其他商品,保質期短,所以在開店前期,要在市場上供貨方進行篩選,因為長期供貨,必需確保水果的品質,前期少量進貨,要對日常銷售做一下統計,隨時調整進貨品種,品種要全,日常銷售量大,可以選擇多進一些,其餘品種可以少量進貨。

    怎麼開一家生意興隆的水果拼盤店,物美價廉,薄利多銷,水果新鮮度好,

    水果拼盤雖然講究外觀,但是也不能做成虛有其表,一份拼盤看到非常美麗,實際水果非常少,顧客也講究實惠,如果做生意沒有誠信,偷奸耍滑,客源流失,很難再回來。

    怎麼開一家生意興隆的水果拼盤店,不要做大量成品,建議多數時間現做現賣

    超市裡面有很多水果盤,為了新鮮保持水分,供應商前期會少量灑水,超市服務員蒙上保鮮膜,尤其草莓桑葚類購買後,回家如果不能及時開啟食用,經常會扔掉很多。作為水果拼盤店,建議在學生放學高峰期,或下班高峰期,適當做上幾盒水果拼盤,其餘時間,最好現賣現做。沒有分解的水果,儲存期比較長。另外現做先賣,顧客的選擇性更多,滿意度也會相應的提高。

    怎麼開一家生意興隆的水果拼盤店,店內環境乾淨幽雅,態度熱情,多為顧客著想

    經營食品類,一定要確保衛生,環境乾淨幽雅,顧客不單純為了食用,更多的也在選擇環境,環境優雅,水果選擇度高,都是開好旺店的主要因素,形成好的良性迴圈後,就會保證一定的客源。

    怎麼開一家生意興隆的水果拼盤店,兼顧一些小蛋糕、甜點飲料類

    單純賣水果拼盤,一是利潤單一,二是顧客也很難為水果拼盤專門購買,所以建議增添一些甜品、飲料類,品種多樣會更容易吸引顧客進來休息、聊天、購買。

    怎麼開一家生意興隆的水果拼盤店,外賣兼零售

    除了日常銷售外,可以與外賣網站聯合,開展外賣業務,銷售頁面設定多種水果套餐,顧客可以進行挑選。同時可以設定積分制,當達到一定積分時,可以贈送水果或小蛋糕,提高顧客的購買的積極性。

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