現在女孩子學西點的人數越來越多，其實在有些行業中，女孩子會比男孩更具優勢，特別是在西點這個行業，為什麼這麼說呢？下面就為大傢俱體分析一下。西點主要包括烘焙和裱花這兩個大課程，先拿烘焙來說吧，烘焙老師教給你的都是我們要學會的基礎，但是做出來的樣子還是看個人的天賦，女孩子心思比較細膩，做出來的甜點無論是從外形還是個頭大小，都比較美觀，而且烘焙最重要的還是細節，我們每個細節做的比較到位，才能做出美麗的烘焙品，女孩子在這方面是具有天賦的。特別是在裱花課程體現的尤為明顯，因為西點蛋糕製作需要細心，特別是人物包括裝飾的細節方面尤為重要，透過對比我們可以看出，女孩子做出來的蛋糕外觀往往要比男孩子做出來的美觀許多，也更受大家的歡迎。就拿我們歐焙奇來說，班裡學習西點的女孩子是總數的百分之八十，而且越來越多的女性投入到這個行業中來。畢業後一般普通的西點師待遇在6萬一年左右，而高階西點師年薪能達10萬，所以女孩子學習西點是個非常不錯的選擇。在現在就業嚴峻的形式下，女生就業找工作依然處於弱勢群體，如果女孩子沒有一技之長，那麼只能去流水線做一些枯燥的工作，或者是去嚴重缺人的銷售行業。無論是哪個工作，都會比較辛苦，不如做這個西點師輕鬆自由，而且待遇好。

總結如下：

優勢一：西點師已成為高薪群體，收入堪比白領一族，高薪卻不忙碌，工作如同遊戲，充滿了樂趣和藝術感，西點師就是一位藝術家，製作出好看又好吃的美食，受到大眾的熱捧。

優勢二：學西點，發展前景好，國內市場缺口大。西點師，是一個輕鬆、時尚、靚麗，溫馨的工作。現在中國市場上需要大量西點師，尤其是高階西點師，在北上廣等地，高階西點師月薪基本都在萬元左右，可以說女孩子選擇學西點，就業前景一片大好。

優勢三：學西點，遠離油煙，保持優雅美麗。女孩子一般心思比較細膩，對各種美食充滿熱愛，可又擔心被油煙燻烤，學西點就沒有這一煩惱。沒有油煙燻烤，西點師就可以優雅美麗滴製作出各種誘人的點心，用美食虜獲顧客的“芳心”。

西點烘焙這塊兒市場前景還是很不錯的，隨著人們深生活水平的提高，大家對生活質量的要求也越來越高了，西點就很受大家的喜愛。

然而就目前的西點市場來說，西點師人才缺口太大，供不應求，所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環境也是很高雅的。

學校座落於物華天寶、人傑地靈，中華文明的發祥地，世界文明古都—西安，校園環境優美，交通便利，佔地300餘畝，可容納5000多人，擁有一流的實訓實操環境。建有國內高水準的實習大廳、演示大廳、標準化的理實一體電教室、現代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、麵點教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室等極為完善的基礎硬體設施。

學校採用半軍事化管理模式，開放體驗式教學，實行“技能+素質”一體化培養方式。重視學生技能培養，為學生提供更多的學習實踐機會；同時，抓好學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的複合型、專業型人才。