亞麻酸是構成細胞膜和生物酶的基礎物質，對人體健康起決定性作用。α-亞麻酸是人體健康必需卻又普遍缺乏，急需補充的一種必需營養素。缺乏α-亞麻酸，維生素、礦物質、蛋白質等營養素不能被有效吸收和利用，造成營養流失。α-亞麻酸對於人類決不是可有可無的，而是絕對不可缺少的，它對於人類的健康有著極其重要的作用。α-亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸，是一種必需脂肪酸。α-亞麻酸是一種生命核心物質，是構成人體腦細胞和組織細胞的重要成分，是人類一生中每天都需要的一種營養素。α-亞麻酸是人體自身不能合成的，也是無法由其他營養來合成的，必須要依靠膳食來獲得。

亞麻酸能促進膽固醇的轉變和排洩,降低血液粘度,改善血液迴圈,保持血管彈性,防治動脈硬化和心腦血管病.b,亞麻酸能促進人體代謝,抗疲勞,增強免疫力,延緩衰老.c,亞麻酸能促進鈣的吸收.d,促進胎兒,嬰兒腦組織發育,增加腦細胞數量.e,亞麻酸能調整前列腺素及荷爾蒙的分泌,而起到調整血壓和膽固醇,防止性功能退化.太多了好處了對於身體……希望可以幫助你

亞麻酸概念

亞麻酸是脂肪酸中不飽和脂肪酸系列，不飽和脂肪酸，其中包括亞油酸和α-亞麻酸，是人類必需脂肪酸。是n-3系列脂肪酸的代表。

亞麻酸在體內可以衍生出二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），這兩種脂肪酸是嬰兒視力和大腦發育不可缺少的。長期缺乏，對人體調節注意力和認知能力有不良影響。同時，這兩種脂肪酸在體內具有降血脂、改善血液迴圈、抑制血小板凝集、阻抑動脈硬化斑塊和血栓形成的作用，對心血管疾病有良好的防止作用。

除此之外，亞麻酸在體內衍生的EPA和DHA還具有抗炎、健腦、保護視力的作用。

亞麻酸為代表的n-3系列，是人體必需脂肪酸，對健康有很多益處，但是，n-3多不飽和脂肪酸還有抑制免疫功能的作用，不飽和脂肪酸易產生脂質過氧化反應，因此，在考慮脂肪酸需要量時，必需同時考慮飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸三者間的合適比例。

所以說，對於脂肪酸來說，人體需要量最重要的的比例問題。

亞麻酸的功效與作用有哪些？

亞麻酸為人體組織細胞必需的脂肪酸，能夠維持大腦神經穩定，促進智力發育，有降血壓、降血脂的功效，能防治動脈硬化，預防老年痴呆的發生。

亞麻酸為人體必需脂肪酸，是構成人體組織細胞的主要成分，能夠維持大腦神經穩定，促進智力發育，還有一定的降血壓、降血脂的功效，防治動脈硬化，預防老年痴呆的發生。人體補充亞麻酸之後可以幫助其他營養成分的吸收，比如促進蛋白質和礦物質的吸收。

亞麻酸分為α、γ兩種晶型。α-亞麻酸能夠降解血栓，使血流順暢，可使血壓降低，還具有改善過敏性皮炎、花粉症、氣管哮喘等疾病的作用，在減低血脂的同時無肝臟積累脂質症狀，不會導致脂肪肝；γ-亞麻酸將甘油三酯、膽固醇透過血液向肝臟轉移，從而降低血脂，作用還有抗動脈粥樣硬化、抗菌消炎、抗HIV感染、預防和治療高血壓、抗血栓性心腦血管疾病、抗腫瘤、治療潰瘍、抗糖尿病以及抗黑色素生成等。

亞麻酸主要透過豆油、花生油、向日葵籽油、亞麻子油等植物油攝入，雖然功效很多，但也不要盲目補充。

本內容由河北醫科大學第三醫院 臨床藥學部 副主任藥師 解皓稽核

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