主料 2人份

豬裡脊肉一小塊、香菇7個

輔料

小蔥2根、生粉適量、雞蛋一個、蒜4個、姜小塊、精鹽適量、生抽適量、白糖適量、胡椒粉適量、十三香適量、香油適量

香菇蒸肉步驟1

香菇蒸肉的做法大全

把肉洗淨剁成肉末

步驟2

香菇蒸肉的做法

取一干淨的盤子盛好肉末，加入切好的蔥薑蒜末，加入一個雞蛋，適量生粉，一點胡椒粉，適量鹽，攪拌均勻，醃製片刻！

步驟3

香菇蒸肉的家常做法

香菇洗淨，瀝乾水分

步驟4

香菇蒸肉的簡單做法

放入乾淨的容器，加入適量的鹽和胡椒粉醃製片刻，使香菇入味！

步驟5

香菇蒸肉怎麼吃

把肉末裝在香菇中，擺入盤中！

步驟6

香菇蒸肉怎麼做

放入蒸鍋中蒸大概10-15分鐘！

步驟7

香菇蒸肉怎麼炒

取一個乾淨的小碗，加入適量的生抽，白糖，十三香，3滴香油，攪拌均勻！

步驟8

香菇蒸肉怎麼煮

待香菇蒸肉出鍋後，把剛剛調的醬汁淋上，擺上幾個辣椒點綴，一道香噴噴的菜就出鍋了，吃起來香菇和肉的味道綜合，就不會膩，老少適宜的美食