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  • 1 # 話食科普

    在我們不同的年齡段會使用有不同規格的床,如寶寶時期的嬰兒床、少年時期的1米5單人床、成年時期的2米大床等等。同是哺乳動物的豬,在隨著日齡的增長體型不斷變化,生產目的也不一樣,那不同生長階段的豬需要不同的豬欄和豬場嗎?

    答案搶先知:

    不同生長階段的豬需要不同的豬欄和豬床。

    【公豬】

    除了是專門養殖種公豬的專業化的豬場,公豬在現代養豬業中,一般場內數量不多,主要用於母豬查情、提供優質精液。因此公豬舍內,公豬養在寬敞但封閉的欄內,每欄面積≥8.0平方米[1],使公豬能夠自由活動保持愉悅心情,提供優質精液,但採精時要封閉限制公豬,使公豬集中於爬跨。

    【仔豬和生長髮育豬】

    剛出生的仔豬和母豬同欄哺乳,斷奶後仔豬養在3平方米左右的保育欄中,欄下可安裝地暖,在寒冷時為斷奶仔豬供暖。隨著日齡增加,豬隻體型變大,欄舍也有所變化[2]:生長豬每頭佔地約0.6平方米,生長欄高80cm;育肥豬每頭佔地0.9平方米,育肥欄高90cm。

    與傳統欄舍圈養有所不同的是,生長育肥豬也會飼養在生物發酵床上,使用木屑墊料,利用微生物發酵處理糞尿,寒冷時可利用發酵的熱量保溫,是一種新型的綠色高效養豬技術。利用發酵床技術養豬可以改善豬肉品質[3],豬肉色澤新鮮、肉味鮮美富有彈性、肌肉脂肪含量適中。

    【母豬】

    母豬處於不同生產階段時所居住的欄舍不同。配種母豬飼養在定位欄中,定位欄由金屬製成,四周封閉,其中[2]經產母豬定位欄寬度為65cm,小母豬寬度為50cm。

    母豬接近預產期時遷到分娩舍後,圈養在特定的產床上,一般產床[2]分為母豬限位欄(高110cm,寬60cm),限位欄旁是仔豬活動區,並放置有仔豬保溫箱,分娩後仔豬母豬同床,方便母豬哺乳仔豬,仔豬母豬同床隔欄能避免母豬壓死仔豬。

    【結論】

    規模化養豬場中,不同生長階段的豬會圈養在不同豬舍,並使用不同的豬欄和豬床,使豬舒適生活,從而收穫最佳的生產效果。

    參考文獻

    [1]覃樹華, 李瓊華, 殷進炎. 淺析規模豬場種公豬單元捨生產工藝[J]. 廣西畜牧獸醫, 2009, 25(3):154-155.

    [2]黃學磊, 劉國華. 淺談規模豬場不同階段的豬欄設計[J]. 中國畜禽種業, 2013, 9(2):88.

    [3]王遠孝, 王恬. 發酵床養豬技術的應用研究進展[C]// 中國畜牧獸醫學會食品衛生學分會第十一次學術研討會. 2010.

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