在我們的生活中最常吃的一種蝦就是淡水蝦，淡水蝦。這些年來是非常的受歡迎，而且經常都供不上市場的需求，所以現在還是有非常大的空缺的，而且養殖的時候很多人養殖的產量都不是特別高，那是因為它們在養殖的過程中，可能會因為一些技術方面的問題還不是特別的熟悉，所以養殖的產量一直不是特別高，那麼關於這方面的問題，我想。很多人都比較關心在養殖的過程中應該注意些什麼。

首先，我們在養蝦的時候要。學會分辨水質的好壞，因為這直接影響到它們的生長，還有發育在我們養殖的過程中，要對池裡面水的ph值時刻注意一般情況下適合它們生長的是7.5到8.5之間，我們平時還可以透過觀察來看水的環境是不是適合它們生長一般如果從水面上往下看能看到三十釐米到四十釐米的地方，這樣的環境就是正好的，如果平時站到鞍山往水裡看，發現水特別的清的話，這樣的情況就有可能是因為水的肥度不夠了，我們就需要往裡面追加一些肥水，平時可以用那些經過腐熟的動物的糞水當作肥料，池塘裡面大概一畝需要一千斤左右的數量。這些東西撒到池塘裡面是不會汙染水的環境的，相反的，它們還可以提供很多微生物來供蝦吃。除了這些平時還要注意往裡面加一些新鮮的水，用來調節水裡面的環境。平時還要做好消毒的工作，防止病害的發生。

然後就是餵食的方法，還有數量用合理，如果它們吃的東西吃不飽的話，就有可能會打架，所以平時喂東西的時候一定要餵給它們足夠的食物。一般它們都是吃那些肉類的，還有一些植物類的食物，平時可以餵給它們一些小麥或者是一些水草，這些東西，另外也可以為給它們一些肉類的食物，比如說可以用一些雜魚或者是一些動物的內臟，把這些東西切成小塊，頭放到池塘裡面餵給它們吃。除了這些肉類的食物，還有那些天然的水草類的食物，還有一種食物也可以搭配起來餵給它們吃，那就是平時可以用一些小麥或者是玉米，還有南瓜這些蔬菜類的東西，再加上一些麩皮，把這些東西用水拌一下，然後揉成團頭到水裡面去餵它們吃。具體根據它們活動的時間來決定餵食的時間，還有就是根據池塘裡面蝦的多少，來決定餵給它們東西。

捕撈的時候也要按照科學的方法在整個養殖的過程中，如果是溫度非常合適，還有餵給它們的食物數量也充足的話，一般情況下只需要兩個月的時間，它們就可以長大最長也不會超過三個月的時間，如果我們在三月份的時候把蝦苗放到池塘裡面的話，五六月份的時候就可以不嘮了，老的時候也可以分批來撈，把那些大的撈出來，出手賣掉，然後把那些小的還留在池塘裡面。這樣就一茬壓著一茬走，可以提高我們捕撈的機率，中間不會有空閒的時間，我們可以賣出比較好的價錢，而且用這樣的方法，我們可以達到高產的目的。

我相信大家看了這些知識以後，對怎樣養殖淡水蝦，都已經非常瞭解了，在我們養殖的時候要注意餵給它們的食物要搭配得合理，不能夠只為給它們單一的一種食物，那樣會讓它們身體裡面缺乏某種東西而生長的速度非常的慢，而且除了這些平時還要預防一些可能會發生在它們身上的病害。只有做好了這些，我們才能夠有比較好的收益。

養殖前景什麼樣？

1.稻田養殖工程設施要規範，魚溝魚凼、防逃牆、攔魚設施等要牢固，並經常檢查，發現損壞應及時修理，使稻田養鱔有個適宜的生態環境，同時，防止黃鱔外逃。

2.放養的苗種規格要一致，大小要整齊。大小參差不齊的鱔苗，放養後生長差別較大，會發生大吃小，自相殘食，結果養殖的數量越來越少，造成失敗。所以放養黃鱔苗種時，要做到大小一致，不同規格的苗種要分田飼養，在養殖過程中，還應根據黃鱔的生長情況，適時調整。養殖面積也不宜過大，便於管理。

3.水溫要適宜，水質要良好。黃鱔的生存溫度範圍雖廣，但適宜生長的水溫範圍卻很窄，一般水溫在20-24℃時，吃食最旺盛，生長最快。因此，春秋兩季要設法增加光照，提高水溫；盛夏季節，要遮陰降溫，以保持適宜的溫度。同時，要保持水質清新不汙染，促使黃鱔快速生長。

4.投餵的餌料要鮮活。黃鱔是以動物性餌料為主的雜食性魚類，食譜較窄，最喜吃食小魚、小蝦、水生昆蟲、蚯蚓等餌料。即使這些食物也只吃鮮活的，從來不吃腐敗變質的食物。所以飼養黃鱔，要投餵新鮮的餌料，效果才好。