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  • 1 # 一言hua77294955

    我們家鄉的習俗很普遍,年三十之前要搞好清潔衛生,把所有的垃圾清掉,該拆的拆掉,該修補的補好,年三十貼春聯,貼上春聯後,不能向人索債,也不能借東西。三十晩除夕,家家團圓吃年飯,大年初一不能做個針線、掃地、洗衣服,不能殺生,不外出探親訪友,初二、初三乃至初五才去拜年探親。初七人日,如同年初一不能掃地洗衣服等,十五元宵(開年)。

  • 2 # 一醉百年

    我們的家鄉在東北,每逢立春是要烙春餅,炒雞蛋,然後炒各種蔬菜,比如肉絲炒豆芽、京醬肉絲、炒酸黃瓜絲、炒韭菜或蒜苗之類的,和蔥絲一起捲進春餅中,吃起來簡直妙不可言。吃各種蔬菜預示著新的一年五穀豐登,捲餅預示著春寒料峭,注意保暖。最最不可缺少的是啃春,就是要切各種蘿蔔生著吃,意思是一年之際在於春,要勤勞克堅,多多墾荒造田,秋季才有收穫!

  • 3 # 金銀花698

    從二十三把灶馬爺送上天就開始了,過年了。

    二十三下午太陽落之前,在人準備開飯是,準備祭品,灶臺上香三支,黃表三份,麻糖、甜點,葷素都可以,放三個炮,家人開始吃飯。

    飯後,把黃表在灶裡點燃,收拾祭品。

    以後的幾天就是準備年貨的一切東西,打掃家,貼對子,把院子裡裡外外都要清理乾淨。年三十下午吃飯之前,把新年的貢品,在院子裡擺設上貢,上香、黃表、炮,都是三個。

    年三十熬年年,通宵不睡,看電視,玩牌,必須要有瓜子、花生、核桃,等等帶皮的食品,叫做剝窮皮。

    各種皮子,太陽出來之前不能打掃,洗臉水,太陽出來之前不能倒,一定要等到太陽出來以後才是可以倒!

    大年初一按照一天的吉時,太陽出來之前!接神!

    隆旺火,放煙花,鞭炮,全家人必須都要烤旺火,意味著旺旺旺,身體健康,紅紅火火。

    然後是小輩給大輩拜年、問好,大輩要準備壓歲錢。

    初一早上北方人一定是餃子,葷素菜不限,餃子裡面要有個鋼鏰,誰吃出來,要發紅包,也是意味著一年裡有福氣的人。

    飯後在本村的老輩家裡走訪拜年,禮品隨意。

    初二,給閨女、女婿準備飯菜,等待他們回家拜年。

  • 4 # 當年春水

    立春是二十四節氣之一,由於是一年之始,所以備受關注。立春這天北方人一般烙春餅,一種薄薄的,兩張和一起的,吃時要翻開並捲上蔥絲,熟土豆絲,熟豆芽,熟肉絲等等。南方人一般會吃春捲,餡料一般都是豆沙啦,蓮蓉啦,棗泥啦等等。對了,立春還要吃蘿蔔,意為提氣。

  • 5 # 望飛雪漫天舞

    我們河北省廊坊地區的風俗是“打春”鐘點到的時候要吃脆蘿蔔,平日裡不吃這天也要吃。立春的鐘點我們這裡叫打春。為什麼吃脆蘿蔔,因為它是綠色的,而且既脆又水靈還又甜,代表了初春的綠意生機。吃脆蘿蔔又叫“咬春”,一年之計在於春,咬定春的頭,一年吃喝不用愁。再一個風俗就是吃春餅。用白麵烙成薄餅,裹上炒熟的豆芽、粉條、黃芽韭或蒜黃吃,這也是盼望春天有個好開頭,整年都有好收成的意思。這是立春吃的風俗。在行為方面,立春這天要早起不懶床,不能理髮,不能搬家,不能吵架打孩子,否則會一年不順。這並不是封建迷信,它只是代表了人們對新的一年的美好的願望。

  • 6 # 大浪淘沙一吳發民

    立春,我們這兒叫“打春”,意思是春天來了。風俗首先是給小孩用紅布逢個小紅雞,逢在帽子上,表示吉祥平安。用紅布條做個小紅花逢在小孩衣袖上,可以辟邪。接下來是炒饃片,饃蛋,白豆等,吃起嘎嘣響,叫“咬春”。最後是貼福字,祭祖先。

  • 7 # 貝樂媽成長記

    我們這裡”立春”都稱作是“打春”。我們這裡有。

    打春的那一刻不能躺在炕上,我記的小時候,若是大春時間若是在黎明時,家人早早的把我們叫起來。若是打春時間在半夜,家人總的把我們叫醒,在地上站上幾分鐘,俗稱若是打春時候躺在炕上,身體會在新的一年裡多病多災。

    哈哈隨著社會和人類的進步,這一現象也慢慢的淡化,不過有些上了年紀的人依舊履行著。

  • 8 # 今夜星光燦爛

    立春吃春餅了。 所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙麵薄--用兩小塊水面,中間抹油,擀成薄餅,烙熟後可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。有剛上市的“野雞脖韭菜”炒瘦肉絲,再配以攤雞蛋,更是鮮香爽口),一起捲進春餅裡吃。

    我們這裡沒有什麼習俗,就是立春這天早起!有些家庭在家攤煎餅吃!

    我們祖國地域廣大,各個地方還有很多的立春習俗,總之立春是二十四節氣之首,預示著新的一年,新的開始!

  • 9 # 天山可可

    民諺有“一年之計在於春”的說法。老傳統一代代傳下來的叫做“立春”,這是一個古老的節氣,也是一個重大的節日。我在遙遠的大西北新疆,立春當天,就是習慣吃春捲,一般都是自己做的春捲,很少買的,味道就是豆沙餡的最多。在過去,在這個節氣裡,規矩很多,這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味,比喻吃蘿蔔,芹菜做成的菜盤,也吃春餅、生菜,春捲等等,因為每個地方不同吃的就會不太一樣。

    在我的記憶中,小時候就記得奶奶對立春特別的上心,現在想想那些老規矩,沒有人信了,今天就整理出來吧

    第一點,說立春這天,出嫁的閨女不能回孃家,要不財氣被閨女帶到婆家去了。真是重男輕女啊!

    第二點,立春這天,不能看病,要不一年的運氣不好。

    第三點,立春當天,不要躺著,要多走走或者站著,說是春回大地,陽氣開始升起,站著或者走走,那是在喜迎新春的到來。

    第四點,立春當天,一定不要吵架生氣,更不要說些大凶之類的髒話,要說一些大吉大利的好話,要和和氣氣的迎接春天的到來。

    這四點,是我小時候奶奶說的立春禁忌,那時候感覺好多人都信這些吧,長大以後,感覺這都老黃曆了,也就沒有那麼多的禁忌了。

    現在要在立春的當天,我們這裡一定要吃春捲,也叫“咬春”,在過去都是自己做春捲,可以是甜味的,也可以吃鹹味,春捲皮記得小時候奶奶都是燙麵擀的特別薄,成一個個的小圓餅,在蒸出來,這是比較費時的做法,也可以直接涼水和麵,擀成薄薄的餅皮,在切成四方形,包上餡做成春捲,直接炸成金黃酥香的春捲就可以了。現在特別的方便了,每到立春前幾天,大小超市都有賣甜味鹹味的春捲,回家直接炸特別的方便。

  • 10 # 吃貨小築Vivi

    立春,是二十四節氣之首,“立”取開始之意,意味著春暖花開,氣溫開始回升。

    立春節氣從古至今就是很重要的節氣,古代帝王在這天會舉行祭祀大典,會勸農春耕,延續到今就有了“打春牛”的傳統。立春之前以泥塑成牛,叫做春牛,村裡推選一位老者,象徵性的鞭打它三次,意指“打春牛”,一年的農事就從此開始。

    除了“打春牛”,家裡還會貼上“春牛圖”。

    作為美食這塊,立春還有“咬春“的習俗,吃蘿蔔、春餅、春捲。我的家鄉通常都是吃春捲,春捲的皮薄如蟬翼,通常做成長條狀,裡面包上薺菜雞蛋、韭菜雞蛋,寓意“春回大地,久久幸福!”,口感自然鮮美。春捲以煎炸烹飪,象徵“紅紅火火”的一年開始。

    "咬春”咬的就是春天的時令蔬菜,蘿蔔、韭菜都是當季蔬菜。

    今年立春也是除夕,提前祝願各位好友除夕快樂,闔家幸福安康!

    #你好,立春#

  • 11 # 湖南田姐

    你好,非常榮幸回答這個問題,我們這裡立春也沒有什麼特殊的習俗,立春這天嫁出去的女兒是不能回孃家的,如果不知道回去了,在快到時間的時候,女兒就出去外面避一避,等時間過了差不多半個小時就可以回來了。還有立春這天,家家戶戶放鞭炮,立春是有時間的,看著時間,早就準備好鞭炮,時間一到,都點燃鞭炮,有的放花炮,到處都是震耳欲耷的聲音。我記得有一年是半夜,那一刻是睡不了覺了,星星零零的響到了天亮。

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