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  • 1 # 轉轉品控師朝偉

    油炸雞腿,小雞燉蘑菇,番茄炒雞蛋。一說到雞,很多人都會滿腦子菜名,但有一種雞號稱雞中巨無霸,體長1.2米,最貴的一隻賣到十萬元,土豪們都養來當寵物!

    這種雞名叫婆羅門雞 ,也叫梵天雞 ,一般認為它是上海雞和孟加拉吉大港雞的雜交品種 。婆羅門雞體型巨大能長到8歲孩子大小體重5-6千克 ,母雞一年能產150枚蛋 ,而且力氣也很驚人, 它的腳趾不同於一般的雞, 而是長滿了羽毛 。因為性格溫順 ,走路也非常拉風看起來也很與眾不同 ,有不少外國的土豪 把它養到自己院子中 。

    不過因為基因不穩定 ,繁殖很困難, 所以不僅售價昂貴 ,更是一雞難求。小雞的價格在幾百到1000元左右, 但婆羅門雞不好養活, 食量也驚人, 一頓就能吃掉一隻雞幾天的飯量。 所以成年的大型婆羅門雞售價會更貴 ,買到幾千元甚至上萬 ,而美國曾有一隻婆羅門雞 ,因為毛色靚麗甚至賣到過十萬元。

    要知道婆羅門雞在沒有雜交變大之前, 在美國30年代左右 ,因為肉質肥美多汁, 一直是美國的便宜肉雞 。誰能想到幾十年後就變成了家裡的豪華寵物呀, 真是飛上枝頭變鳳凰了呢。但是小編還是很好奇, 這雞體型變大了, 那要是做成烤雞 ,是肉質更加肥瘦相間 ,還是更加緊實Q彈呢 。雞蛋是不是更耐吃呢。

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