首先看是什麼型別的垃圾，如果是尾菜等農業廢棄物，可以採取深漚發酵還田、密閉堆漚發酵等方式製作肥料，透過二次還田補充土壤有機質。

座標山東壽光！全國最大的冬暖式蔬菜大棚種植基地！

說下這邊菜農的大棚垃圾處理方式：一般是蔬菜的根葉、菜蔓、秸稈等！現在菜農主要是丟棄處理，每當換茬季節，當地都有組織垃圾清運的！鮮有用大棚垃圾做肥料的，主要可能考慮傳染病菌吧！

當然如果要確實用發酵做肥料，那首先要有發酵池，其次要有發酵液，把大棚垃圾粉碎後投入發酵池，這樣才會發酵出肥料！

本人的觀點，目前在家以養殖竹鼠為主業。像竹鼠的糞就有兩個用處！

1,竹鼠的糞可以用篩子稍微篩一下，去掉竹屑就可用來餵魚

2,有機肥，首先準備一個坑，再把收集好的竹鼠糞堆漚起來。然後用尼龍紙蓋好，大約半個月左右（冬天的時間可能會更長些）就可以用來做瓜果的基肥。另外也可以用來養蚯蚓！

大棚蔬菜垃圾製作有機肥的方法，詳細操作如下步驟：

1、粉碎垃圾

把清理出來的垃圾物料進行集中粉碎處理，準備進入發酵池發酵。

2、堆積發酵

堆積發酵又叫入池發酵，此為最關建步驟，需要“發酵場地”、輔料、金寶貝肥料發酵劑等。大棚垃圾粉碎後進入場地進行發酵，發酵過程的關鍵是如何選擇和控制發酵條件，促使微生物降解的過程能快速順利進行，一般來說好氧發酵要求控制的引數有供氧量、含水率、碳氮比、酸鹼度(pH值)、堆體溫度等。

謝謝悟空邀請！蔬菜大棚的出現使得人們可以吃到反季節蔬菜，雖然大棚蔬菜種植者帶來顯著經濟效益，但是也增加了一些垃圾菜秧，也就是所謂的大棚垃圾。大棚垃圾富含蛋白質、澱粉、脂肪等有機質，可生物降解成分多，Ｃ／Ｎ比低，營養元素全面，且具有無毒、不含有工業重金屬汙染源等優點，在當前社會資源緊缺的現狀下，是很好的資源化利用原料。垃圾是放錯了地方的資源,作為有機質為主要構成的蔬菜垃圾更是有極高的利用價值。

堆肥發酵法由於其經濟、簡便，同時使廢棄物能夠合理利用，被國內外學者一致認為其是生物質資源化利用的有效處理方式。透過將大棚垃圾經長時間的高溫好氧發酵後，再新增益生菌，製成生物有機肥。大棚垃圾堆肥效果會受堆料的顆粒度、溫度、含水率C/N和通風量等因素影響。一般大棚垃圾需要新增粉碎的如稻殼、秸稈等膨鬆劑混合一定比例進行堆肥。一方面可以調節C/N比，C/N比過高或過低均不利於堆肥進行，一般研究認為，C/N比在25-30:1有利於堆肥的進行。另一方面可以增加孔隙率，減緩厭氧條件的產生。

大棚垃圾堆肥發酵一般會經歷升溫期、高溫期及降溫期三個階段。一般發酵55℃以上5~6 d滿足無害化要求，高溫50~60℃持續10 d即可。如果堆肥過程中的溫度土壤下降，則應及時補充水分。待堆肥的溫度降低室溫以下時，高溫堆肥中的有機物就大部分形成腐殖質了，即有機肥。