如果你經常購買日本土產，那一定會發現，常年霸佔前列的都是白色戀人什麼的。紅當然是有紅的資本，它可以說是非常非常非常好吃！

不知道有多少小夥伴，在吃到白色戀人的那一刻，才第一次知道世界上有白巧克力這玩意兒，而直到多年以後，只要聽到這四個字，還是能回想起味蕾上流竄的美味衝擊。

1973年12月，白色戀人（しろいこいびと）開始販賣。這個非常浪漫的品牌名稱，來源於創始人滑雪歸來路上，看到窗外的戀人手挽手穿雪走過，無意的一句話：“白色戀人們降臨凡間了”白色戀人這個浪漫動人的名字應運而生。

日本E視界

這款日本北海道的當家特產，日本旅遊的必BUY手信，長銷40年的經典餅乾，近兩年網上也賣得很火。

大概從2015年開始，國內就有一些公司宣稱自己獲得了「白色戀人」在中國區銷售的授權，並出示了石屋製菓株式會社的授權書。

然而，就在今年的9月5日，日本石屋製菓株式會社就在官網正式釋出公告：

中國公司出示的所謂的授權書是偽造的證書，石屋製菓官方目前沒有在日本以外的國家出口商品。

具體內容如下：

關於在日本以外國家銷售「白色戀人」的授權

此前，本公司掌握到在中國地區，有公司利用本公司名義偽造“授權書”，謊稱是「白色戀人」正規代理店的事實情況。目前，本公司沒有對任何(包括中國)日本以外的國家開展出口·銷售的業務，如上圖所示的「白色戀人」授權書均屬偽造。

對於目前本公司沒有海外出口，白色戀人卻在海外銷售的現狀，本公司表示深刻的憂慮。

在這裡提醒顧客選擇正規銷售渠道購買「白色戀人」商品。

看到此訊息後，很多網友表示：這就很尷尬了，難怪在國內買到的那些白色戀人吃起來有些不一樣…

為了不辜負這張嘴，我們有必要研究清楚：如何辨別真假“戀人

— 平整的是假貨！ —

白色戀人餅乾，是貓舌曲奇，透過烤箱細微的溫度調節，四周有誘人的烤痕，而且邊緣有點毛邊，如果相當光滑平整，那就不是白色戀人。

— 它不是嘎嘣脆的！ —

北海道白色戀人工廠，會根據每天的溫度、溼度的不同，調節巧克力等原料的管理及烤箱的溫度，嚴格的調製，使得口感上擁有恰到好處的香酥、輕柔，而不是硬生生的嘎嘣脆。

— 謎之搭配：甜，不膩！ —

不膩這個標準，是很多真貨與山寨的區別，真貨用料純，比如白色戀人，日本北海道精選的鮮奶搭配上好的小麥粉、蛋清等，再運用白色戀人秘方工藝，你可以吃到原滋原味，而山寨往往使用糖精、鮮奶精，口味濃烈也容易反胃，危害健康就更不用說了。

日本最全人氣商品介紹，新增weixin：monster_kong

白色戀人是北海道的特產，在非北海道地區的話不太容易買到，你可以關注一些大商場的北海道物品展區，或許能夠買到。另外，在日本各大機場是肯定都能買到的，東京的話可以去成田、羽田機場購買。