對於家庭來說，做堆肥還是不錯的，用來養花草。找一個塑膠桶，或者用過的油桶，桶壁打一些小窟窿，一層菜葉果皮一層園土，反覆鋪蓋，噴透水，放在室外幾個月後就是很好的腐植土了，養花是非常不錯的

【臺長來答】不僅有用途，而且用途大著哩！

很多人都知道廚房垃圾可以用來堆肥，但很少有人知道，加入一些廚餘材料，可以大大縮短自制堆肥的時間哇。

本文，臺長則來分享一下大大縮短廚餘堆肥時間的“小竅門”。

壹：放入芽菜頭

芽菜頭——小麥草或豌豆苗的根部

把剪細過的芽菜頭，放人廚餘中，攪拌均勻，一起做堆肥吧。

貳：放入豆粕

豆粕——黃豆打碎瀝乾

放入豆粕，也會加速堆肥的發酵哦。基本上原理跟頭頂上的小竅門是一樣的。

叄：果汁機打碎

把廚餘剁……剁……剁……剁得較細，或是用果汁機打碎吧，這樣放入堆肥箱中，也會分解得飛快。

實際上，以上的小竅門都是幫助廚餘快速的發酵、分解。原理就是參入易腐爛發酵的廚餘材料以及讓廚餘材料更小更細更好利用……

臺友們明白這個原理，有可以選擇適合自己的方法來縮短廚餘堆肥的時間啦。

也不知，臺長講的是否清楚，是否詳細？沒有看明白的臺友，臺長專為你而作一首藏頭詩，或許寫得不好，但能幫助你找到臺長。

更多精彩妙文盡在一首藏頭詩：

微風輕撫花常在

信步神遊南山陽

搜奇覓巧銅雀臺

種紅植綠青雲上

——來挑戰：四句藏頭露尾詩，首字相連+尾字相連，可得八字箴言，召喚臺長真身！來時記得說一句：“臺長，你的秘密被我破解啦”！

沒有什麼別的用途了，較佳的方法就是堆肥用作植物肥料，不過需要時間發酵，如果沒有做好密封措施，放在家中會發出惡臭，汙染家中空氣質量。

建議使用廚房垃圾處理器，食物垃圾不用堆積，可以直接打碎排走，隨著汙水處理，一樣可以

二次利用。